Sau khi ốm dậy, mắc sốt xuất huyết, hóa trị, điều trị bệnh về máu, nhiều người thường tìm đến tổ yến để bồi bổ, giúp cơ thể mau lành. Vậy ăn yến có tăng tiểu cầu không? Thực tế, yến sào không phải là thuốc điều trị nhưng lại là nguồn dinh dưỡng quý […]
Một hũ yến chưng thơm dịu luôn là cách chăm sóc sức khỏe giản dị mà đầy yêu thương. Thế nhưng, giữa nhịp sống bận rộn, không phải ai cũng có đủ thời gian để chế biến yến tỉ mỉ. Ấm chưng yến Hurom ra đời như một người bạn đồng hành hiện đại, giúp […]
Một chén yến chưng chuẩn vị, mềm dai là món quà tuyệt vời cho sức khỏe. Tuy nhiên việc canh lửa, chỉnh nhiệt có thể khiến nhiều người ngại chế biến tại nhà. Nồi chưng yến Philips với thiết kế thông minh giúp chưng yến đúng nhiệt độ, giữ trọn dinh dưỡng chính là lựa […]
Sức đề kháng tốt giúp cơ thể chống lại bệnh tật, hỗ trợ phục hồi nhanh. Nhiều người tin rằng ăn yến thường xuyên sẽ giúp tăng đề kháng, ít bệnh vặt. Vậy sự thật ăn yến có tăng sức đề kháng không? Cùng Ngọc Hoàng Yến tìm hiểu tác động của yến sào đến […]
Sở hữu một chén yến chưng đúng chuẩn cần kết hợp tinh tế giữa nhiệt độ và thời gian. Nhiệt độ quá cao khiến yến bị mất chất nhưng nhiệt độ quá thấp lại khiến sợi yến bị cứng, sượng. Vậy chưng yến nhiệt độ bao nhiêu là lý tưởng? Cùng Ngọc Hoàng Yến tìm […]
Để tránh tình trạng sợi yến bị nhão, mất chất hay sôi trào khi chưng, nhiều người lựa chọn chưng yến bằng nồi nấu chậm. Chỉ cần vài bước đơn giản, bạn đã có thể tự tay làm nên chén yến chưng mềm dai, vừa chín tới, bổ dưỡng cho cả gia đình. Cùng Ngọc […]
