Một chén yến thơm ngon không chỉ cần chất lượng yến thật mà còn cần được chưng đúng cách. Thế nhưng có một số trường hợp vô tình làm yến chưng bị tan ra, sợi yến mất đi độ dai đặc trưng, chén yến loãng như nước. Với kinh nghiệm và sự tỉ mỉ trong […]
Yến chưng nóng là xu hướng thưởng thức yến sào được ưa chuộng hiện nay, vừa thơm ngon, tiện lợi vừa đảm bảo dinh dưỡng. Tại Ngọc Hoàng Yến, mỗi hũ yến tươi chưng nóng đều được chế biến thủ công trong ngày, giao tận nơi khi còn ấm, giúp khách hàng thưởng thức yến […]
Súp tổ yến là món ăn bổ dưỡng, dễ tiêu hóa, phù hợp cho mọi lứa tuổi, từ người lớn, phụ nữ sau sinh đến trẻ nhỏ. Với hương vị ngọt thanh và giá trị dinh dưỡng cao, súp yến sào không chỉ là món ăn bồi bổ sức khỏe mà còn là cách thể […]
Một hũ yến chưng thơm dịu luôn là cách chăm sóc sức khỏe giản dị mà đầy yêu thương. Thế nhưng, giữa nhịp sống bận rộn, không phải ai cũng có đủ thời gian để chế biến yến tỉ mỉ. Ấm chưng yến Hurom ra đời như một người bạn đồng hành hiện đại, giúp […]
Một chén yến chưng chuẩn vị, mềm dai là món quà tuyệt vời cho sức khỏe. Tuy nhiên việc canh lửa, chỉnh nhiệt có thể khiến nhiều người ngại chế biến tại nhà. Nồi chưng yến Philips với thiết kế thông minh giúp chưng yến đúng nhiệt độ, giữ trọn dinh dưỡng chính là lựa […]
Sở hữu một chén yến chưng đúng chuẩn cần kết hợp tinh tế giữa nhiệt độ và thời gian. Nhiệt độ quá cao khiến yến bị mất chất nhưng nhiệt độ quá thấp lại khiến sợi yến bị cứng, sượng. Vậy chưng yến nhiệt độ bao nhiêu là lý tưởng? Cùng Ngọc Hoàng Yến tìm […]
