Việc tự tay chuẩn bị một chén yến chưng dai ngon trong nhịp sống bận rộn đôi khi trở thành thử thách vì cần canh lửa, chỉnh nhiệt chính xác. Đây cũng là lý do các thiết bị gia dụng thông minh như ấm/ nồi chưng yến BBcooker được nhiều gia đình ưu tiên lựa chọn. Với cơ chế chưng cách thủy an toàn, thao tác đơn giản, BBcooker trở thành trợ thủ đắc lực cho những ai muốn duy trì thói quen bồi bổ sức khỏe bằng yến.
Cách dùng nồi chưng yến BBcooker tiện lợi cho người bận rộn
Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn chi tiết cách sử dụng nồi, giới thiệu ưu điểm và các model phổ biến của dòng nồi/ ấm chưng yến BBcooker Hàn Quốc. Từ đó giúp bạn tự tin chế biến tổ yến tại nhà.
BBcooker là thương hiệu gia dụng đến từ Hàn Quốc, nổi tiếng với các dòng nồi nấu chậm đa năng được nhiều bà mẹ tin dùng. Một trong số đó là dòng nồi chưng yến tinh gọn, dễ dùng, đảm bảo an toàn cho người sử dụng.
Nồi chưng yến BBcooker hoạt động theo cơ chế nấu chậm giúp làm chín thức ăn từ từ. Một số model được thiết kế giống như chiếc ấm nhỏ, có kèm phần cốc thủy tinh để chế biến cách thủy.
Ưu điểm nổi bật của ấm/ nồi chưng yến BBcooker Hàn Quốc
Dưới đây là các ưu điểm nổi bật của sản phẩm:
Nhờ sự kết hợp giữa thiết kế thông minh với đa chức năng, nồi chưng yến BBcooker trở thành lựa chọn yêu thích của nhiều gia đình trẻ, mẹ bầu, người lớn tuổi và người bận rộn
Để lựa chọn đúng loại nồi/ ấm phù hợp, người dùng có thể tham khảo các model phổ biến dưới đây. Mỗi dòng sẽ có dung tích, công suất và ưu điểm riêng, thích hợp cho từng nhu cầu sử dụng.
Nồi chưng yến BBcooker BS15 1,5L
Nồi chưng yến BS15 hoạt động theo cơ chế nấu chậm, thích hợp cho việc chưng yến giúp sợi yến dai, mềm, không mất chất. Bên cạnh đó nồi còn được trang bị 3 chế độ nấu: nấu nhanh, nấu chậm và giữ ấm phù hợp với nhiều mục đích nấu nướng.
Nồi chưng yến BBcooker BS25 2,5L
Model BS25 là dòng nồi lớn, thích hợp sử dụng cho 4-6 người hoặc muốn chưng yến số lượng lớn. Lòng nồi được làm bằng Ceramic an toàn, dễ vệ sinh. Vỏ ngoài làm bằng thép không gỉ nên rất sạch sẽ. Nồi có 3 chức năng nấu: nấu nhanh, nấu chậm và giữ ấm.
Ấm chưng yến BBcooker BS20
Ấm chưng yến BBcooker BS20 được thiết kế nhỏ gọn, phù hợp sử dụng cho 1-3 người dùng. Ấm có 5 chức năng cơ bản gồm: Dessert (phù hợp để chưng yến), Scented tea, Soup, Herbal soup, Warm Milk.
Ấm chưng yến BBcooker BB15
Model BB15 được thiết kế dưới dạng ấm thủy tinh trong suốt với chức năng 9 menu cài sẵn. Trong đó có chế độ Dessert phù hợp để chưng yến. Sau khi hoàn tất, ấm tự chuyển sang chế độ giữ ấm (mặc định 50°C) giúp bạn dễ dàng thưởng thức chén yến nóng.
Khi đã chọn được model phù hợp, bạn có thể bắt đầu chế biến yến theo các bước đơn giản dưới đây.
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
Tùy nhu cầu và sở thích mà người dùng có thể chưng yến kết hợp với nhiều loại nguyên liệu khác nhau. Với khẩu phần cho 2 người ăn, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu như sau:
Bước 2: Sơ chế nguyên liệu
Ngâm tổ yến vào nước sạch khoảng 15-30 phút, đến khi yến mềm và tơi hoàn toàn thì vớt ra để ráo nước. Các nguyên liệu khác rửa sạch và ngâm nước cho mềm. Nếu sử dụng nguyên liệu cứng thì nên chế biến chín trước khi chưng với yến.
Bước 3: Cho nguyên liệu vào nồi/ ấm
Cho yến và các nguyên liệu (trừ đường phèn) vào lòng sứ (với nồi) hoặc cốc thủy tinh (với ấm), đổ nước ngập mặt yến. Sau đó cho lòng sứ vào nồi. Đối với ấm chưng yến, đặt cốc thủy tinh vào ấm và thêm nước khoảng 1 lít để chưng yến cách thủy.
Bước 4: Chọn chế độ phù hợp
Chọn chế độ phù hợp chưng yến với nồi/ ấm BBcooker
Cắm điện và bật nút nguồn. Với nồi chưng yến BBcooker, bạn chọn chế độ High chưng yến trong 2-3 giờ hoặc chế độ Low 4-6 tiếng. Đối với ấm chưng yến, bạn chọn chế độ Dessert, ấm tự mặc định chưng yến trong vòng 25 phút. Trong 5-10 phút cuối, bạn mở nắp và thêm nước đường phèn vào yến để tạo vị ngọt thanh.
Với nồi/ ấm chưng yến BBcooker, việc chế biến yến sào tại nhà trở nên đơn giản hơn bao giờ hết. Yến dai nhẹ, sợi trong và có mùi thơm dịu. Bạn có thể thưởng thức khi còn ấm hoặc để nguội và bảo quản trong ngăn mát (5 ngày).
>> Có thể bạn quan tâm:
Để thiết bị hoạt động bền và món yến đạt chất lượng tốt, bạn nên ghi nhớ các lưu ý sau:
Sau mỗi lần sử dụng, bạn chỉ cần dành vài phút vệ sinh đúng cách để nồi luôn sạch và bền bỉ. Cụ thể cách vệ sinh và bảo quản như sau.
Cách vệ sinh, bảo quản giúp nồi/ấm BBcooker bền
Khi bảo quản đúng cách, ấm/ nồi chưng yến BBcooker có thể sử dụng bền trong nhiều năm mà vẫn giữ hiệu suất tốt.
Những thắc mắc dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về cách dùng và hiệu quả của thiết bị.
Tùy từng model mà ấm/ nồi sẽ có dung tích khác nhau, dao động từ 1,5-2,5 lít. Do đó có thể sử dụng để chưng yến cho cá nhân hoặc gia đình.
Không. Nồi chưng yến BBcooker hoạt động theo cơ chế nấu chậm. Trong khi đó ấm chưng yến BBcooker hoạt động theo cơ chế chưng cách thủy. Vì vậy nhiệt độ luôn ổn định và không quá cao giúp yến vừa đủ chín nhưng không hao hụt dinh dưỡng.
Thời gian chưng yến sẽ tùy thuộc vào từng model. Với ấm chưng yến BBcooker, thời gian chế biến là 25 phút (chọn chế độ Dessert). Với nồi chưng yến BBcooker, thời gian chế biến lâu hơn, khoảng 2-3 giờ.
Dù bạn là người bận rộn, ít thời gian vào bếp hay người mới bắt đầu chế biến yến, ấm/ nồi chưng yến BBcooker luôn là lựa chọn tiện lợi và dễ sử dụng. Chỉ cần chọn đúng model và làm theo các bước hướng dẫn, bạn sẽ có ngay một chén yến chưng thơm dịu, giữ trọn dưỡng chất và phù hợp cho mọi thành viên trong gia đình.
Nếu bạn muốn tự tay chưng yến tại nhà, đừng quên chọn nguồn yến nguyên chất để đảm bảo chất lượng. Ngọc Hoàng Yến luôn đồng hành cùng bạn với các dòng yến thô, yến sơ chế và yến hũ chưng tươi an toàn, dễ dùng, phù hợp cho mọi nhu cầu chăm sóc sức khỏe. Liên hệ hotline 0968 678 604 để được tư vấn và đặt hàng.
