Thị trường yến sào hiện nay rất đa dạng về mẫu mã, chủng loại. Xét về màu sắc, yến được chia thành 3 loại: bạch yến, hồng yến và huyết yến. Trong đó hồng yến và huyết yến thường hiếm, có giá thành cao. Vậy thực tế hồng yến và huyết yến có thật sự […]
Yến chưng hạt chia là sự kết hợp độc đáo, không chỉ mang đến món ăn thơm ngon mà còn giàu dưỡng chất quý giá cho cơ thể. Cùng Ngọc Hoàng Yến khám phá cách chưng yến hạt chia thơm ngon, chuẩn vị bên dưới nhé. Yến chưng hạt chia có tác dụng gì cho […]
Để giữ được hàm lượng dinh dưỡng trong yến thì cần chưng yến đúng cách với nồi chuyên dụng. Vậy tại sao phải chưng yến bằng nồi chuyên dụng? Nồi chưng yến loại nào tốt? Các tiêu chí chọn nồi chưng tổ yến? Xem ngay nội dung bài viết bên dưới để có câu trả […]
Tổ yến làm từ gì hay tổ yến được hình thành như thế nào là câu hỏi được nhiều khách hàng đặt ra. Bởi tổ yến được đánh giá cao về giá trị kinh tế cũng như hàm lượng dinh dưỡng và công dụng tuyệt vời. Trong nội dung bài viết sau đây, Ngọc Hoàng […]
Ăn chay ngày nay khá phổ biến. Không chỉ riêng những người theo đạo mà người muốn tận hưởng sự thanh đạm, hướng đến việc “sống xanh” cũng ăn chay trường. Vậy ăn chay ăn yến được không? Yến sào là chay hay mặn? Chế biến yến sào cho người ăn chay như thế nào? […]
Yến sào là thực phẩm dinh dưỡng cao cấp, thường được dùng để biếu tặng người thân, gia đình và bạn bè. Tuy vậy, vấn đề đem yến sào lên máy bay hay vận chuyển bằng đường hàng không vẫn luôn là câu hỏi đau đầu cho người tiêu dùng. Sau đây, Ngọc Hoàng Yến […]
