Tổ yến là thực phẩm tốt cho sức khỏe nhờ chứa hàm lượng dinh dưỡng cao. Khi mua yến thô, người dùng cần phải nhặt sạch lông trước khi chế biến. Tuy nhiên, vẫn có một số trường hợp có thể ăn phải lông yến. Vậy lông yến có độc không? Ăn lông yến có […]
1 tai yến chưng bao nhiêu nước là câu hỏi được rất nhiều người đặt ra. Chưng yến với lượng nước phù hợp sẽ giúp yến nở, mềm, ăn ngon hơn. Đồng thời giữ được trọn vẹn hương vị, dinh dưỡng trong yến. Xem ngay nội dung bài viết sau đây để có đáp án […]
Yến sào là thực phẩm lành tính, giàu dinh dưỡng, phù hợp với nhiều đối tượng. Ăn yến giúp tăng đề kháng, miễn phí, phòng ngừa nhiều bệnh lý. Vậy bị gout ăn yến được không? Người bị gout nên ăn yến như thế nào? Để trả lời các câu hỏi này, mời bạn đọc […]
Sữa chua tổ yến là sự kết hợp của sữa chua mềm mịn với yến sào bổ dưỡng. Sữa chua yến không chỉ thơm ngon, hấp dẫn mà còn có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Cùng Ngọc Hoàng Yến tìm hiểu chi tiết cách làm sữa chua yến sào cực dễ ngay tại […]
Yến sào được biết đến là “thực phẩm vàng”, giàu dinh dưỡng, phù hợp cho mọi lứa tuổi. Đặc biệt là người bệnh, người suy giảm sức đề kháng, sức khỏe yếu. Vậy người xạ trị có ăn yến được không? Liều lượng và cách dùng như thế nào? Tất cả sẽ được Ngọc Hoàng […]
Hiện nay, với xu hướng toàn cầu hóa, tổ yến dễ dàng được xuất/nhập khẩu, khiến cho thị trường yến sào tại Việt Nam thêm phần đa dạng. Ngoài yến sào Việt Nam thì yến sào Malaysia, yến sào Indonesia cũng rất được ưa chuộng. Vậy, liệu chất lượng của 3 loại này có tương […]
