Yến sào từ lâu đã được xem là thực phẩm bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, yến sào có rất nhiều loại và mỗi loại sẽ có đặc điểm riêng. Một trong số đó là yến sợi. Trong nội dung bài viết này, Ngọc Hoàng Yến sẽ chia sẻ đến bạn đọc tất […]
Tổ yến tinh chế được nhiều người ưa chuộng vì sự tiện lợi, sạch và dễ dùng nhất. Vậy yến tinh chế là gì? Tổ yến tinh chế khác yến thô, yến sơ chế như thế nào? Trong bài viết này, Ngọc Hoàng Yến sẽ giúp bạn hiểu rõ đặc điểm từng loại, ưu/ nhược […]
Khi nhắc đến yến chưng, người tiêu dùng thường nghĩ ngay đến yến hũ Nha Trang. Đây là sản phẩm đến từ thủ phủ yến sào Việt Nam nên có chất lượng ổn định, hương thơm đặc trưng, sợi yến dai giòn, giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, liệu đây có thực sự là “ứng cử […]
Yến thô giá rẻ luôn nhận được sự quan tâm của nhiều người bởi mức giá “mềm” giúp tiết kiệm chi phí. Tuy nhiên, với một sản phẩm giàu dinh dưỡng, có giá trị cao như yến sào, rẻ chưa chắc đã là lựa chọn tốt. Chỉ cần thiếu tỉnh táo, người mua có thể […]
Yến sào là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, được nhiều người ưa chuộng. Trong đó, yến thô được đánh giá cao nhất về hàm lượng dinh dưỡng tự nhiên, mùi tanh đặc trưng. Tuy nhiên, trong yến thô cũng có nhiều loại: yến loại 1, yến loại 2. Vậy tổ yến thô […]
Tổ yến thô loại 1 là sản phẩm được nhiều người ưa chuộng nhờ vào giá trị dinh dưỡng cao và giữ nguyên hương vị đặc trưng. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ về sản phẩm này. Trong bài viết dưới đây, Ngọc Hoàng Yến sẽ chia sẻ đến bạn đọc tất tần […]
