• TỔ YẾN VIỆT, YẾN CHƯNG TƯƠI, QUÀ TẶNG CAO CẤP
  • HOTLINE: 0968 678 604 - 0798 628 688

Chọn lọc theo

Tỷ lệ vàng

Đạt chứng nhận

Vệ sinh an toàn thực phẩm

Yến chưng tươi

Số 1 Sài Gòn
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors

Cách chưng yến cho bé không tanh để bé tăng cân khỏe mạnh

NỘI DUNG BÀI VIẾT

Yến chưng cho bé là món ăn bổ dưỡng, phù hợp để các mẹ bồi bổ sức khỏe cho con. Bổ sung yến vào chế độ ăn sẽ giúp bé phát triển toàn diện về cả thể chất lẫn tinh thần. Tuy nhiên, không phải mẹ nào cũng biết cách chưng yến cho bé không tanh giúp bé dễ ăn và tốt cho sức khỏe. 

Cách chưng yến không tanh để bé tăng cân khỏe mạnh

Cách chưng yến không tanh để bé tăng cân khỏe mạnh

Hướng dẫn cách chưng yến cho bé không tanh

Tổ yến được dệt từ những sợi nước bọt của chim yến. Vì vậy, tổ yến nguyên chất sẽ có mùi tanh đặc trưng như mùi lòng trắng trứng. Dù có thể không mấy dễ chịu nhưng mùi tanh này hoàn toàn không ảnh hưởng đến sức khỏe của người dùng cũng như chất lượng tổ yến.

Hơn thế, mùi tanh đặc trưng là một đặc điểm giúp phân biệt yến thật và yến giả. Yến sào giả sẽ không có mùi tanh hoặc chỉ có mùi nhân tạo. 

Tuy nhiên, với trẻ nhỏ, mùi tanh này có thể ảnh hưởng đến vị giác của bé, khiến bé không muốn ăn yến.

Các mẹo giúp chưng yến cho bé không tanh

Các mẹo giúp chưng yến cho bé không tanh

Để chưng yến cho bé thơm ngon, không tanh giúp bé dễ ăn thì ba mẹ cần áp dụng các mẹo sau đây:

  • Sơ chế yến sạch sẽ trước khi chưng nấu. Các tạp chất và lông chim còn sót lại có thể khiến yến có mùi nồng, khó chịu. Mặt khác, lông chim còn không tốt cho sức khỏe của bé.
  • Nên ưu tiên sử dụng các loại yến đã sơ chế sạch lông, nhất là yến viên. Vì loại này không quá tanh nồng như yến thô. Hơn thế nữa, yến viên có kết cấu mềm, dễ nhai, dễ nuốt, tốt cho tiêu hóa của bé.
  • Khi chưng yến nên kết hợp với các nguyên liệu khác, giúp khử mùi, khử tanh. Đồng thời, mang đến hương vị thơm ngon, bổ dưỡng cho bé như gừng, sữa tươi,…

3 cách làm yến chưng cho bé không tanh, thơm ngon

Ba mẹ có thể tham khảo 3 cách chưng yến cho bé không tanh, thơm ngon và bổ dưỡng dưới đây. Cách này đều rất dễ làm và phù hợp cho trẻ nhỏ.

Cách chưng yến cho bé với đường phèn, gừng

Gừng có tác dụng khử tanh rất tốt, mang đến món yến thơm ngon, hấp dẫn. Bên cạnh đó gừng còn có tính ấm, kháng khuẩn, kháng viêm, tăng cường đề kháng, miễn dịch. 

Yến chưng đường phèn vị gừng

Yến chưng đường phèn vị gừng cho bé thơm ngon

Nguyên liệu:

  • 2g yến đã sơ chế
  • 2 lát gừng
  • Đường phèn tùy vị
  • Nước tính khiết

Cách làm:

  • Ngâm tổ yến vào nước lạnh cho đến khi yến nở và mềm. Vớt yến để ráo nước.
  • Cho yến vào hũ thủy tinh/ thố sứ, thêm nước ngập mặt yến và chưng cách thủy trong 15 – 20 phút.
  • Gừng rửa sạch, cắt lát. Thêm gừng và đường phèn vào hũ yến rồi chưng thêm trong 5 phút.

Cách chưng yến cho bé với sữa tươi thơm ngon

Sự kết hợp yến với sữa tươi sẽ giúp món ăn thêm phần hấp dẫn, bớt tanh và thơm ngon, phù hợp với trẻ nhỏ. Sữa tươi cũng cung cấp nhiều chất đạm, vitamin, khoáng chất tốt cho sức khỏe của bé.

Công thức chế biến yến chưng sữa tươi truyền thống

Công thức chế biến yến chưng sữa tươi truyền thống

Nguyên liệu:

  • 2g tổ yến đã sơ chế
  • Sữa tươi không đường
  • Đường phèn tùy khẩu vị

Cách làm:

  • Ngâm yến vào nước lạnh cho nở và mềm, thời gian ngâm tùy vào từng loại yến.
  • Cho yến vào hũ thủy tinh/ thố sứ, thêm sữa tươi không đường và chưng cách thủy trong 15 – 20 phút.
  • Khi yến chín thì thêm đường phèn tùy vị vào chưng cùng trong khoảng 5 phút là được.

Cách chưng yến cho bé với mật ong

Yến chưng mật ong là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng, rất được trẻ em yêu thích. Cách chưng yến cho bé này không chỉ dễ ăn, dễ hấp thụ mà còn giúp tăng đề kháng, phòng ngừa nhiều bệnh.

Yến chưng mật ong mang lại nhiều lợi ích cho trẻ nhỏ

Yến chưng mật ong mang lại nhiều lợi ích cho trẻ nhỏ

Nguyên liệu:

  • 2g yến sơ chế
  • 2 muỗng mật ong
  • Nước tinh khiết

Cách làm:

  • Tổ yến ngâm trong nước lạnh cho đến khi nở về mềm.
  • Bỏ yến vào hũ thủy tinh/ thố sứ, thêm nước ngập mặt yến và chưng cách thủy trong 15 – 20 phút.
  • Khi yến chín thì cho mật ong vào khuấy đều, chưng thêm 5 phút rồi tắt bếp.

Tổ yến có tác dụng gì cho bé? 

Yến chưng cho bé là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời, giúp bé phát triển khỏe mạnh. Những lợi ích từ tổ yến cho bé là:

  • Bổ sung dinh dưỡng, giúp tăng cân: Tổ yến giàu protein (hàm lượng lên đến 45 – 55%), chứa hơn 30 nguyên tố vi lượng (đồng, kẽm, magnesium, crom,…) và 18 loại acid amin thiết yếu cho sự hoạt động và phát triển của cơ thể. Vì vậy, ăn yến giúp bồi bổ, tăng cân.
  • Tăng cường trí não: Trong yến sào có choline, một chất quan trọng trong việc phát triển chức năng não bộ. Ngoài ra, hàm lượng cao khoáng chất và acid amin trong tổ yến cũng giúp ổn định thần kinh, nâng cao khả năng ghi nhớ. Ăn yến sẽ giúp bé phát triển trí tuệ toàn diện.
  • Hỗ trợ đề kháng: Theo Đông y, yến sào có khả năng tăng cường sức khỏe, bảo vệ cơ thể. Đồng thời, acid sialic và threonine cũng có khả năng thúc đẩy hệ miễn dịch ở trẻ phát triển. Bổ sung yến sẽ giúp tăng đề kháng từ bên trong, hạn chế các bệnh vặt như cảm cúm, viêm đường hô hấp…

>> Xem thêm bài viết: Cách sử dụng yến sào cho bé 2 tuổi giúp phát triển trí thông minh

Những lưu ý khi sử dụng tổ yến cho bé

Mặc dù yến chưng cho bé mang lại nhiều công dụng. Tuy nhiên, ngoài việc áp dụng các cách chưng yến cho bé không tanh bên trên thì mẹ nên lưu ý một số điều sau:

Những lưu ý khi cho bé ăn yến sào

Những lưu ý khi cho bé ăn yến sào

  • Đối với bé dưới 1 tuổi thì tuyệt đối không sử dụng yến sào. Bởi hệ tiêu hóa của bé còn yếu, chưa ổn định, không thể dung nạp tổ yến.
  • Trẻ trên 1 tuổi thì có thể ăn yến. Mẹ có thể bắt đầu cho bé làm quen với yến sào ở giai đoạn này. Tần suất ăn yến là khoảng 2-3 lần/ tuần và 1-2g/ lần, tùy vào nhu cầu của bé. 
  • Khi mới làm quen với yến nên cho bé ăn hàm lượng nhỏ. Nếu không thấy phản ứng khác thường, dị ứng thì mới cho bé tiếp tục sử dụng.
  • Nên cho bé ăn yến vào buổi sáng sau khi thức dậy hoặc trước khi đi ngủ 30 phút – 1 tiếng để bé dễ hấp thụ dinh dưỡng từ yến.

Yến chưng tươi Ngọc Hoàng Yến – Cùng con kiến tạo tương lai

Việc áp dụng cách chưng yến cho bé không quá phức tạp nhưng vẫn tốn công sức. Vì vậy, để tiết kiệm thời gian, nhiều mẹ đã lựa chọn sản phẩm yến chưng tươi Ngọc Hoàng Yến.

Với chất lượng sản phẩm luôn được đánh giá cao, Ngọc Hoàng Yến tự tin đồng hành cùng mẹ trong hành trình kiến tạo tương lai vững chắc, phát triển ưu việt cho con.

Yến chưng tươi Ngọc Hoàng Yến cam kết sử dụng 100% nguồn tổ yến được khai thác ở vùng ven biển Gò Công, Tiền Giang theo mô hình khép kín.

Điều này đảm bảo chất lượng tổ yến cho trẻ luôn đạt mức cao nhất: sợi yến nở to mà không tan, giữ nguyên cấu trúc sợi kể cả khi được bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.

Yến chưng tươi Ngọc Hoàng Yến - Bao la như tình thương của mẹ

Yến chưng tươi Ngọc Hoàng Yến – Bao la như tình thương của mẹ

Ngoài tổ yến thì các thảo dược đi kèm (táo đỏ, hạt chia, nhãn nhục,…) đều được đảm bảo 100% tự nhiên, an toàn, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Menu 23 vị đa dạng, mang đến món ăn hợp khẩu vị cho bé.

Là thương hiệu yến chưng tươi tiên phong ở Sài Gòn, Ngọc Hoàng Yến cam kết hoạt động vì sức khỏe người tiêu dùng.

Mọi nguyên liệu đầu vào đảm bảo không hóa chất, không tẩy trắng, không tẩy đường, không chất độn. Đồng thời, cơ sở chế biến Yến sào Ngọc Hoàng Yến đã đạt chứng nhận ATVSTP số 3616/2022/ATTP-CNĐK.

Do vậy, các mẹ có thể an tâm lựa chọn Yến chưng tươi Ngọc Hoàng Yến làm sản phẩm bồi bổ sức khỏe cho bé, giúp trẻ tăng cân và phát triển vượt bậc!

Bài viết đã chia sẻ các thông tin về cách chưng yến cho bé không tanh, các lưu ý khi sử dụng tổ yến cho trẻ cũng như gợi ý địa chỉ yến chưng tươi uy tín. Nếu còn thắc mắc nào khác hoặc có nhu cầu đặt hàng, hãy liên hệ ngay qua hotline 0968 678 604.

YẾN CHƯNG TƯƠI GIAO NÓNG 1 GIỜ
(PHỤC VỤ TP. HCM VÀ CÁC TỈNH)
TƯ VẤN MIỄN PHÍ
Chúng tôi sẵn sàng phục vụ, hỗ trợ và & giải đáp thắc mắc một cách nhanh chóng.