Trong cuộc sống bận rộn như hiện nay, hũ yến chưng tiện lợi dần trở thành “bạn đồng hành” của nhiều người quan tâm đến sức khỏe. Với thiết kế nhỏ gọn, dễ sử dụng, hũ yến 70ml đang được nhiều người ưa chuộng. Vậy liệu 1 hũ yến dung tích khiêm tốn như vậy có thật sự đủ hàm lượng yến như mong đợi? Cùng khám phá thông tin trong nội dung bài viết sau đây.
Hũ yến 70ml: Nhỏ gọn, tiện lợi nhưng liệu có đủ dinh dưỡng?
Yến hũ là sản phẩm yến sào đã được chế biến sẵn, đóng gói trong các lọ thủy tinh với nhiều kích cỡ khác nhau. Có 2 loại yến chưng phổ biến hiện nay là yến chưng công nghiệp và yến chưng tươi thủ công.
Hũ yến 70ml trên thị trường hiện nay chủ yếu là dòng yến chưng công nghiệp. Đây là dòng sản phẩm được sản xuất bằng dây chuyền hiện đại. Tùy theo nhà sản xuất mà hàm lượng tổ yến có trong hũ dao động từ 5-10%. Càng nhiều yến thì giá thành càng cao.
Hũ yến 70ml có nhiều điểm cộng dễ khiến người dùng yêu thích. Nhưng song song với đó, loại này cũng có một vài hạn chế cần cân nhắc. Dưới đây là các ưu – nhược điểm của yến hũ 70ml.
Ưu – nhược điểm của dòng yến hũ 70ml
Ưu điểm:
Nhược điểm:
Thông thường 1 hũ yến sào 70ml có lượng calo dao động từ 40-240, tùy thuộc vào các thành phần và hàm lượng yến có trong hũ. Trên thực tế, lượng calo của yến sào không nhiều, chỉ chiếm khoảng 15-20%. Lượng calo chủ yếu đến từ nước đường, chất tạo ngọt và các thành phần khác trong hũ.
Nếu sử dụng yến nguyên chất, không thêm đường thì lượng calo khá thấp, chỉ khoảng 20-30 calo/ hũ yến 70ml.
Hàm lượng protein trong tổ yến khô nguyên chất là 50-55% tùy vào chất lượng yến. Tuy nhiên hàm lượng protein thực tế trong hũ yến chưng sẽ có sự chênh lệch tùy vào hàm lượng yến. Nếu là hũ yến 70ml công nghiệp thì protein thường rất thấp. Chẳng hạn 1 hũ 70ml với 15% yến tươi (tương đương 10,5gr yến tươi) sẽ cho hàm lượng protein khoảng 1%.
Nếu hàm lượng yến càng ít thì lượng protein cũng ít. Thậm chí có nhiều sản phẩm yến hũ, nước yến trên thị trường chỉ có 0,2% protein.
>> Có thể bạn quan tâm:
Có nhiều người hiểu lầm rằng “hũ to thì yến nhiều, hũ nhỏ thì yến ít”. Trên thực tế, dung tích sản phẩm không quyết định đến lượng tổ yến trong hũ. Có những thương hiệu sử dụng 5g yến trong hũ 70ml nhưng cũng có những nơi chỉ dùng 1g yến hoặc ít hơn trong hũ 100ml. Do đó, người dùng không nên dựa vào kích thước hũ để đánh giá chất lượng sản phẩm.
Khi mua yến hũ nên chú trọng % – tỷ lệ yến
Khi mua yến hũ, điều quan trọng nhất chính là lựa chọn đúng thương hiệu uy tín, có tên tuổi. Đồng thời, cần đọc kỹ thông tin thành phần, đặc biệt là hàm lượng tổ yến thật.
Các sản phẩm yến hũ 70ml trên thị trường hiện nay thường ghi tỷ lệ % yến. Tỷ lệ yến càng nhiều thì chất lượng càng tốt. Một số đơn vị yến chưng tươi thường ghi số gram yến trong sản phẩm. Tương tự, số gram yến càng nhiều thì sản phẩm càng chất lượng, có giá thành cao.
Tóm lại, khi sử dụng yến hũ, không cần chú trọng quá nhiều vào dung tích mà hàm lượng/ tỷ lệ yến mới là yếu tố then chốt quyết định đến chất lượng. Người dùng nên chọn sản phẩm có chứa khoảng 15% yến hoặc 10-20g yến tươi.
Nhiều người dùng yêu thích dòng yến hũ công nghiệp 70ml vì tính tiện lợi, bảo quản được lâu dài. Tuy nhiên, khi đặt lên bàn cân so sánh về hàm lượng dinh dưỡng thì các sản phẩm yến chưng tươi thủ công tại Ngọc Hoàng Yến đang chiếm ưu thế vượt trội hơn. Bạn có thể tham khảo bảng so sánh dưới đây trước khi đưa ra quyết định.
| Tiêu chí | Hũ yến 70ml công nghiệp | Hũ yến 100ml Ngọc Hoàng Yến | Hũ yến 200ml Ngọc Hoàng Yến |
| Hàm lượng/ tỷ lệ yến | Thường thấp, khoảng dưới 15% | Mỗi hũ chứa 2g yến khô (tương đương 10g yến tươi) | Mỗi hũ chứa 4g yến khô (tương đương 20g yến tươi) |
| Cách chế biến | Sản xuất quy mô lớn, máy móc công nghiệp | Chưng cách thủy thủ công, chưng mới mỗi ngày | Chưng cách thủy thủ công, chưng mới mỗi ngày |
| Hương vị | Ít đa dạng, chủ yếu là chưng đường phèn | Đa dạng với 23 vị thảo dược khác nhau, được điều chỉnh mức ngọt | Đa dạng với 23 vị thảo dược khác nhau, được điều chỉnh mức ngọt |
| Mục đích sử dụng | Bồi bổ sức khỏe, bảo quản lâu dài | Bồi bổ sức khỏe toàn diện cho trẻ nhỏ, làm quà biếu tặng | Bồi bổ sức khỏe cho người trưởng thành, làm quà biếu tặng |
| Đối tượng phù hợp | Người dùng phổ thông | Người quan tâm đến chất lượng thật và sức khỏe lâu dài | Người quan tâm đến chất lượng thật và sức khỏe lâu dài |
| Giá thành | 40.000-60.000đ/ hũ | 100.000-130.000đ/ hũ | 180.000-240.000đ/ hũ |
Từ bảng so sánh trên có thể thấy, hũ yến 70ml là lựa chọn nhỏ gọn, dễ dùng và bảo quản được lâu dài, phù hợp với người bận rộn. Tuy nhiên, để đảm bảo giá trị dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe thì các sản phẩm yến chưng tươi phù hợp hơn cả.
Một trong những thương hiệu yến chưng tươi uy tín, được nhiều khách hàng tin tưởng lựa chọn là Ngọc Hoàng Yến. Tất cả các sản phẩm tại đây đều sử dụng tổ yến nguyên chất, được khai thác từ mô hình nhà nuôi yến khép kín tại Gò Công. Cam kết sợi yến dai, giòn, giàu dinh dưỡng, không tan trong hạn sử dụng 5 ngày. Sẵn sàng hoàn tiền gấp đôi cho khách hàng nếu chứng minh được sản phẩm có sử dụng chất tạo đặc.
Đặc biệt, yến được chưng tươi, chưng mới trong ngày, giao nóng, không sử dụng chất bảo quản hay phụ gia, thích hợp sử dụng cho người bệnh, người ốm, đang cần phục hồi. Khách hàng được tùy chọn topping chưng kèm, nấc ngọt. Có đường cỏ ngọt ăn kiêng cho người tiểu đường. >> Xem menu yến chưng Ngọc Hoàng Yến TẠI ĐÂY.
Yến chưng tươi Ngọc Hoàng Yến – Sự lựa chọn hàng đầu cho sức khỏe
Hũ yến 70ml là sản phẩm nhỏ gọn, tiện lợi nhưng hàm lượng dinh dưỡng không nhiều. Người dùng khi lựa chọn cần tỉnh táo trước thông tin ghi trên bao bì và ưu tiên các thương hiệu công khai hàm lượng yến thật.
Nếu bạn đang tìm một sản phẩm vừa ngon, vừa thật, vừa tiện lợi thì hãy để yến chưng tươi Ngọc Hoàng Yến đồng hành cùng bạn trong hành trình chăm sóc sức khỏe bền vững. Liên hệ ngay qua hotline 0968 678 604 để được tư vấn hũ yến tươi phù hợp với nhu cầu – giao nhanh trong ngày.
