Người đăng: Ngọc Hoàng Yến | Ngày: 04/02/2024

Bệnh ung thư ngày càng có xu hướng trẻ hóa và phổ biến hơn, dẫn tới nhu cầu chọn mua thực phẩm bồi dưỡng sức khỏe cho bệnh nhân ung thư cũng theo đó mà tăng.

Đặc biệt, yến sào ngày càng nhận được nhiều sự quan tâm bởi tính bổ dưỡng, phù hợp để bồi bổ thể trạng của loại thực phẩm này.

Tuy vậy, cũng có quan ngại về việc người bị ung thư có ăn được tổ yến không? Bị ưng thư có nên ăn yến sào không? Những ảnh hưởng, tác dụng của tổ yến lên sức khỏe bệnh nhân là thế nào?

Qua bài viết sau, Yến sào Ngọc Hoàng Yến xin cung cấp một số thông tin liên quan đến chủ đề này để các bạn tham khảo, cùng theo dõi nhé!

Người bị ung thư có ăn được tổ yến không?

Bảng giá trị dinh dưỡng của yến sào

Yến sào từ lâu đã được xem là một thực phẩm thuộc vào hàng “bát trân.” Theo khoa học hiện đại, yến sào chứa 18 loại acid amin, 31 nguyên tố vi lượng, cũng như hàm lượng lớn protein lên tới từ 45% đến 55%.

Ngoài ra, yến sào còn chứa các dưỡng chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do gây hại và thúc đẩy tái tạo tế bào.

Các công dụng khác của yến sào gồm có bồi dưỡng cơ thể, tăng cường thể trạng, chăm sóc làn da, hỗ trợ trí nhớ, điều hòa sinh lý cơ thể…

Vì sao bệnh ung thư tiến triển?

Khi mắc ung thư, một trong những nguyên nhân dẫn đến sự tiến triển của bệnh là sự tăng sinh hệ mạch riêng để nuôi khối u.

Vì vậy, người bệnh ung thư cần tiêu thụ thực phẩm có tác dụng ức chế sự tạo mạch, đồng thời hạn chế các thực phẩm kích thích tạo mạch. Cơ chế này thường được gọi nôm na là “bỏ đói” bệnh ung thư.

Mối liên hệ giữa yến sào và bệnh ung thư

Hiện nay, có hai luồng ý kiến xoay quanh mối liên hệ giữa yến sào và bệnh ung thư. Một bên cho rằng vì quá trình điều trị ung thư sẽ khiến cơ thể bị suy nhược, gầy yếu nên người bệnh cần bổ sung yến sào để dung nạp đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.

Một bên cho rằng vì yến sào giàu dinh dưỡng, nó sẽ gây tăng sinh mạch máu, khiến cho bệnh tình thêm trở nặng.

Thực tế cũng thấy hiệu quả khi ăn yến ở bệnh nhân ung thư cũng không rõ ràng, khi việc ăn yến có thể dẫn tới tình trạng rối loạn tiêu hóa.

Tuy nhiên, khoa học đã chứng minh rằng yến sào cho người không thư không có mối liên hệ đến việc tăng sinh mạch ở tế bào ung thư.

Các nghiên cứu đã chỉ ra yến sào có tác dụng cung cấp dinh dưỡng cho những tế bào khỏe mạnh chứ không ảnh hưởng đến các tế bào bị biến đổi.

Vì vậy, theo khoa học, việc ăn yến không dẫn tới sự phát triển của ung thư. Người bệnh chỉ cần chú ý tiêu thụ yếu đều đặn, đúng cách để hạn chế những tác dụng phụ không mong muốn.

Bệnh nhân ung thư chỉ nên tiêu thụ yến sau quá trình điều trị trực tiếp (phẫu thuật, hóa trị, xạ trị). Mỗi lần, bệnh nhân chỉ nên dùng từ 4g yến, mỗi tuần dùng yến KHÔNG QUÁ 3 lần.

Người bị ung thư có nên ăn yến sào không?

Nhìn chung, việc sử dụng yến sào hoàn toàn phụ thuộc vào nhu cầu của bệnh nhân cũng như khuyến nghị của bác sĩ.

Tuy nhiên, yến sào có thể đem đến nhiều lợi ích đặc thù dành riêng cho bệnh nhân ung thư. Yến sào có thể hỗ trợ giảm tổn thương miễn dịch đường ruột do hóa trị liệu gây nên.

Đồng thời, yến sào cũng hỗ trợ gia tăng, kích hoạt các tế bào B trong hệ miễn dịch, giúp tăng cường sức đề kháng.

Từ đó, yến sào có thể được dùng như một liệu pháp bổ trợ, giảm tác dụng phụ của hóa trị. Ngoài ra, yến sào còn có một vài công dụng tích cực khác gồm:

• Cung cấp đủ chất dinh dưỡng và tăng cường thể trạng cho người bệnh.
• Bổ sung acid sialic, hỗ trợ tế bào miễn dịch hoạt động, nâng cao sức đề kháng.
• Cung cấp acid aspartic giúp tái tạo tế bào, tăng mô cơ, nhân đôi hồng cầu, và phục hồi thể trạng sau quá trình hóa trị liệu.
• Kích thích vị giác và tăng cảm giác thèm ăn, đồng thời nâng cao hiệu quả hấp thụ dinh dưỡng của hệ tiêu hóa, giúp giải quyết các tình trạng buồn nôn, khó nuốt, sụt cân ở người bệnh ung thư.
• Bổ sung 31 loại vi khoáng chất khác nhau giúp tăng cường đề kháng, cải thiện bệnh tật, phòng ngừa những tình trạng bệnh tật khác ngoài ung thư.

Như vậy, nhìn chung yến sào đem đến những lợi ích sức khỏe cho bệnh nhân ung thư. Do quá trình ung thư – với các phương pháp hóa trị liệu, xạ trị –  thường dẫn đến tình trạng mệt mỏi, suy nhược cơ thể, yến sào ngoài việc cung cấp dinh dưỡng còn có thể giúp bệnh nhân thoải mái, lạc quan, củng cố tinh thần vượt qua bệnh tật.

Đồng thời, yến sào còn hỗ trợ bảo vệ cơ thể khỏi những tình trạng bệnh khác ngoài ung thư, giúp củng cố hệ miễn dịch vốn suy yếu. Do vậy, yến sào được khuyên dùng cho bệnh nhân ung thư.

Lưu ý khi sử dụng tổ yến cho người bị ung thư

Với thể trạng người mắc ung thư, cần có sự cân chỉnh liều lượng, tần suất ăn yến để cơ thể hấp thụ trọn vẹn dưỡng chất, tránh dư thừa.

Các chuyên gia khuyến nghị bệnh nhân ung thư chỉ nên dùng từ 12g yến một tuần, 4g yến/lần, tối đa 3 lần mỗi tuần.

Ngoài cách chưng yến truyền thống với đường phèn, các nguyên liệu thảo mộc như hạt sen, táo đỏ, long nhãn,… có thể khiến cho món ăn thêm phần đa dạng, thơm ngon và bổ dưỡng.

Đồng thời, để đảm bảo dưỡng chất tối đa khi chưng yến, có một vài lưu ý như sau:

• Không lạm dụng, kết hợp nhiều nguyên liệu với nhau. Điều này có thể khiến hệ tiêu hóa người bệnh bị quá tải, gây rối loạn tiêu hóa.
• Thời gian ăn yến phù hợp nhất là sáng sớm và trước khi đi ngủ. Ngoài ra, những lúc bệnh nhân mệt mỏi, căng thẳng, một bát yến chưng cũng sẽ giúp tinh thần, thể trạng người bệnh được thoải mái, thư giãn hơn.
• Hạn chế chưng yến bằng lò vi sóng và chưng yến quá lâu (vượt mốc từ 20 đến 30 phút) vì có thể gây hao hụt dưỡng chất
• Cân bằng yến sào với các thực phẩm dinh dưỡng khác để đảm bảo chế độ ăn đa dạng, đủ năng lượng. Đồng thời, kết hợp ăn yến với việc duy trì tinh thần thoải mái, vận động nhẹ nhàng để cơ thể sớm bình phục, mau khỏi bệnh.
• Tham khảo ý kiến bác sĩ chuyên môn để tránh ảnh hưởng đến quá trình trị liệu.

Yến chưng tươi Ngọc Hoàng Yến – Sức khỏe an khang – Vô vàn hạnh phúc

Yến sào Ngọc Hoàng Yến – đơn vị tiên phong về yến chưng tươi tại Sài Gòn – tự hào đồng hành cùng sức khỏe người tiêu dùng Việt.

Sở hữu mô hình khai thác yến khép kín từ vùng biển Gò Công, Tiền Giang, Ngọc Hoàng Yến đảm bảo 100% tổ yến tự nhiên: không hóa chất, không tẩy trắng, không tẩm đường và không pha trộn.

Nhờ vậy, Yến sào Ngọc Hoàng Yến chính là quà tặng ý nghĩa cho sức khỏe của bản thân, gia đình và những người thân yêu.

Với dòng sản phẩm Yến chưng tươi Ngọc Hoàng Yến, mỗi hũ sẽ chứa 4g yến khô (tương đương 20g yến tươi), được chưng mới mỗi ngày và hoàn toàn không chứa chất bảo quản, phụ gia.

Ngoài 100% nguồn yến tự nhiên chất lượng cao, Yến chưng tươi Ngọc Hoàng Yến còn chứa nguồn nguyên liệu đạt chuẩn organic, rõ ràng về xuất xứ, được tuyển chọn kỹ lưỡng.

Với nhiều lựa chọn – hai loại đường (đường phèn, đường Stavia), ba nấc ngọt (ngọt, ít ngọt, không ngọt), và hai size hũ (100ml và 200ml) – khách hàng có thể tiện lợi lựa chọn sản phẩm phù hợp với khẩu phần và khả năng hấp thu như mong muốn.

Cơ sở chế biến đạt chứng nhận ATVSTP số 3616/2022/ATTP-CNĐK cũng chính là minh chứng cho cam kết vì sức khỏe cộng đồng của Ngọc Hoàng Yến.

Với những khách hàng cần tư vấn chuyên sâu, đội ngũ nhân viên và dược sĩ tư vấn sẽ cung cấp những thông tin khoa học, chính xác, kịp thời đến khách hàng.

Điều này giúp khách hàng có thể lựa chọn những sản phẩm phù hợp nhất với tình trạng sức khỏe của bản thân.

Qua bài viết này, Yến sào Ngọc Hoàng Yến đã giải đáp chủ đề khó nói liên quan đến yến sào cho người ung thư: người bị ung thư có ăn được tổ yến không, bị ung thư có nên ăn yến sào không cũng như những lưu ý khi sử dụng yến sào cho người ung thư.

Để đảm bảo tiến trình chữa bệnh và lành bệnh đúng tiến độ, khách hàng nên tham khảo sự tư vấn của bác sĩ chuyên môn, đồng thời có thể liên hệ đội ngũ tư vấn Ngọc Hoàng Yến để được cung cấp những góc nhìn chi tiết hơn qua hotline 0968 678 604!

Yến sào Ngọc Hoàng Yến thân chúc quý khách nhiều sức khỏe, và xin hẹn gặp lại các bạn trong những bài viết sau!