Yến sào được xem như người bạn đồng hành với sức khỏe cho mọi lứa tuổi. So với yến thô hay yến sơ chế thì yến chưng sẵn sở hữu nhiều ưu điểm, nổi bật nhất là sự tiện lợi, có thể dùng ngay, không cần chế biến. Vậy yến chưng để được bao lâu? […]
Tổ yến là thực phẩm bổ dưỡng, có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, tổ yến cũng rất dễ bị hư hỏng, nấm mốc nếu không được bảo quản đúng cách. Vậy yến thô để được bao lâu? Hãy cùng Ngọc Hoàng Yến tìm hiểu cách bảo quản yến thô hiệu quả […]
Huyết yến được mệnh danh là tổ yến quý hiếm và đắt đỏ nhất trên thị trường. Tuy nhiên, có một sự thật đây lại là dòng yến dễ bị làm giả. Vậy yến huyết giả được làm từ gì? Những hậu quả khi sử dụng huyết yến giả? Cùng Ngọc Hoàng Yến đi tìm […]
Thị trường yến sào hiện nay rất đa dạng về mẫu mã, chủng loại. Xét về màu sắc, yến được chia thành 3 loại: bạch yến, hồng yến và huyết yến. Trong đó hồng yến và huyết yến thường hiếm, có giá thành cao. Vậy thực tế hồng yến và huyết yến có thật sự […]
Để giữ được hàm lượng dinh dưỡng trong yến thì cần chưng yến đúng cách với nồi chuyên dụng. Vậy tại sao phải chưng yến bằng nồi chuyên dụng? Nồi chưng yến loại nào tốt? Các tiêu chí chọn nồi chưng tổ yến? Xem ngay nội dung bài viết bên dưới để có câu trả […]
Tổ yến làm từ gì hay tổ yến được hình thành như thế nào là câu hỏi được nhiều khách hàng đặt ra. Bởi tổ yến được biết đến là thực phẩm có giá trị kinh tế cao, chứa nhiều hàm lượng dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Trong nội dung bài viết sau đây, […]
