Yến sào là món ăn giàu dinh dưỡng, phù hợp để bồi bổ sức khỏe. Vậy sự thật trong tổ yến có chất gì? Tổ yến có nhiều đạm không? Yến tốt như thế nào với sức khỏe? Tất cả sẽ được Ngọc Hoàng Yến giải đáp trong nội dung bài viết sau, cùng theo dõi nhé.
Yến có nhiều đạm không? Trong yến có chất gì?
Yến sào từ lâu đã được biết đến là món ăn bổ dưỡng, được dùng cho vua chúa, giới quý tộc. Đây cũng là thực phẩm có giá trị đắt đỏ nhờ hàm lượng dinh dưỡng dồi dào. Vậy trong tổ yến có chất gì mà lại quý hiếm như vậy?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, tổ yến chứa nhiều chất cần thiết cho sự vận động và phát triển của cơ thể. Cụ thể, thống kê cho thấy yến sào chứa protein, 18 loại acid amin, 31 loại vi khoáng chất. Bao gồm:
Trong yến sào có chứa hàm lượng protein dồi dào. Đây là thành phần quan trọng trong quá trình xây dựng, duy trì cơ bắp, làm tăng thể trạng và giúp hồi phục, tái tạo tế bào bị thương tổn.
Tổ yến có chất gì – Câu trả lời là yến chứa nhiều vitamin tốt cho sức khỏe. Chẳng hạn như vitamin C, vitamin B, vitamin E…
Dinh dưỡng trong yến sào
Sắt, natri, calci, kali, và magnesium là những vi khoáng dồi dào trong yến. Sắt là chất tạo hồng cầu, hỗ trợ thiếu máu. Các khoáng chất khác có vai trò quan trọng trong việc điều hòa các phản ứng sinh hóa của cơ thể.
Trong yến có chứa 1 lượng lớn collagen. Vì vậy ăn yến rất tốt cho làn da, giúp da dẻ hồng hào, mịn màng, giảm thâm sạm, tàn nhang, nám…
Trong tổ yến có chứa các acid amin cần thiết, khó thay thế như cystein, phenylalanin, tyrosin… có tác dụng giúp cơ thể mau phục hồi, xua tan mệt mỏi, tăng đề kháng, miễn dịch.
Nhìn chung, tổ yến có chất gì – Đáp án là những thành phần tốt cho sức khỏe bao gồm: hệ tiêu hóa, hệ thần kinh, hệ hô hấp,…
Ngoài câu hỏi tổ yến có chất gì thì nhiều người còn thắc mắc tổ yến có nhiều đạm không? Đối với câu hỏi này, đáp án là CÓ. Yến sào đã được chứng minh là thực phẩm giàu chất đạm. Theo thống kê, lượng chất đạm (protein) có trong yến lên đến 50 – 60%. Hàm lượng chất đạm cụ thể sẽ tùy thuộc vào từng loại yến và cách chăn nuôi, thu hoạch tổ yến.
Tổ yến có chứa nhiều chất đạm
Bạn có thể tham khảo một số thông tin về chất đạm trong yến thô như sau:
Bên cạnh thắc mắc trong tổ yến có chất gì thì nhiều người còn quan tâm đến tác dụng mà yến mang lại cho sức khỏe.
Theo Đông Y, tổ yến có tính bình, vị ngọt, có tác dụng ích khí bổ trung, tăng cường thể lực, nâng cao sức khỏe sinh lý… Nhiều nghiên cứu khoa học hiện đại cũng chứng minh yến mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe từ trẻ em, phụ nữ đến người già, người bệnh.
Lợi ích của tổ yến với sức khỏe
Dưới đây là các công dụng tuyệt vời mà yến sào mang lại:
Phần trên đã giải đáp về vấn đề tổ yến có chất gì, tốt như thế nào cho sức khỏe. Ở phần này, Ngọc Hoàng Yến sẽ chia sẻ đến bạn đọc liều lượng sử dụng yến sào cho từng đối tượng.
Theo chuyên gia dinh dưỡng, mặc dù yến sào là món ăn bổ dưỡng nhưng yến chỉ phát huy công dụng tối đa khi được tiêu thụ đúng liều lượng.
Liều dùng yến sào theo khuyến cáo của chuyên gia
Do hệ tiêu hóa chưa được hoàn thiện nên tuyệt đối KHÔNG cho trẻ sử dụng yến sào, tránh dẫn đến những biến chứng nguy hiểm. Ở độ tuổi này, sữa mẹ vẫn là sản phẩm an toàn, chất lượng nhất cho sự phát triển của trẻ nhỏ.
Ở độ tuổi này, trẻ cần nhiều dinh dưỡng để phát triển. Yến sào vừa giúp bổ sung dưỡng chất, vừa giúp nâng cao đề kháng, hỗ trợ sự phát triển não bộ. Vì vậy, các mẹ nên cho bé ăn 1-2g yến/ lần và mỗi tuần khoảng 2 lần. Tốt nhất nên tập cho bé ăn từng chút một để xem cơ thể trẻ có thích ứng được không. Sau đó mới tăng liều lượng.
>> Xem thêm: Cách chưng yến cho bé 1 tuổi giúp tăng cân TẠI ĐÂY.
Nếu có điều kiện, bổ sung yến sào khi đã trưởng thành sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh, đầu óc minh mẫn, tinh thần thoải mái, gia tăng hiệu quả học tập và công việc. Người trưởng thành nên sử dụng yến cách ngày với 4g/ lần.
Yến lành tính với bà bầu và tốt cho sức khỏe của mẹ và thai nhi. Tuy nhiên, chỉ nên sử dụng khi mang thai 4 tháng trở lên. Liều lượng dùng là khoảng 3-4g/ lần và dùng cách ngày.
>> Có thể bạn quan tâm: Các loại yến tốt cho bà bầu.
Người lớn tuổi thường giảm đề kháng cơ thể có dấu hiệu lão hóa. Bổ sung yến sẽ giúp đẩy lùi tình trạng này, làm chậm sự già đi của cơ thể. Liều lượng sử dụng yến phù hợp với người già là 4g/ lần và dùng cách ngày.
Khi vừa khỏi bệnh hoặc trải qua phẫu thuật, cơ thể cần nhiều dưỡng chất để mau hồi phục. Với người bệnh thì nên tiêu thụ khoảng 4g yến mỗi lần. Dùng cách ngày hoặc 3 lần mỗi tuần sẽ thấy được sự khác biệt.
Ngọc Hoàng Yến là thương hiệu yến sào nguyên chất, uy tín hàng đầu, được đông đảo khách hàng tin tưởng lựa chọn.
Yến sào Ngọc Hoàng Yến – Chất lượng thật từ thiên nhiên
Hiện tại, Ngọc Hoàng Yến đang cung cấp 3 dòng sản phẩm chính, với nhiều ưu đãi hấp dẫn như sau:
Yến thô còn lông
Là sản phẩm yến nguyên chất tự nhiên. Khi mua khách hàng sẽ được tặng kèm 60g táo tàu Hàn Quốc, 60g nhãn nhục Hưng Yên, 100g đường phèn. Giảm 5% khi mua và check in trực tiếp tại cửa hàng.
Yến thô còn lông cao cấp Ngọc Hoàng Yến (Xem các sản phẩm)
Yến sơ chế sạch lông
Là yến thô đã được làm sạch, loại bỏ tạp chất nhưng vẫn giữ được độ tươi ngon, giàu dinh dưỡng. Khi mua, khách hàng sẽ được tặng kèm 60g táo tàu Hàn Quốc, 60g nhãn nhục Hưng Yên, 100g đường phèn. Giảm 5% cho khách mua và check-in trực tiếp tại cửa hàng.
Yến sơ chế sạch lông nguyên chất Ngọc Hoàng Yến (Xem các sản phẩm)
Yến hũ chưng tươi
Được chưng nấu mới trong ngày với thảo mộc đa dạng và lượng đường tùy vào nhu cầu của khách, bảo quản trong hũ thủy tinh vệ sinh, tiện lợi. Ưu đãi: Tặng 1 hũ 200ml khi mua 10 hũ 200ml, tặng 2 hũ 100ml khi mua 20 hũ 100ml. Giảm ngay 5% cho khách mua và check-in trực tiếp tại cửa hàng.
Yến chưng tươi Ngọc Hoàng Yến cam kết nguyên chất với 23 vị (Xem các sản phẩm)
Bài viết trên đã giải đáp câu hỏi trong tổ yến có chất gì, tổ yến có nhiều đạm không cũng như các lợi ích của tổ yến với sức khỏe. Để được trải nghiệm nguồn dưỡng chất từ tổ yến, hãy liên hệ ngay với Ngọc Hoàng Yến qua hotline 0968 678 604.
