Yến hũ chưng sẵn là sản phẩm thông dụng trên thị trường yến sào, vừa tiện lợi vừa đầy đủ dưỡng chất. Vậy yến hũ chưng sẵn là gì? So sánh các loại yến chưng trên thị trường? Yến chưng sẵn loại nào tốt? Hãy cùng Ngọc Hoàng Yến tìm hiểu trong nội dung bài viết sau đây.
Yến chưng sẵn là gì – Phân biệt hai loại yến chưng sẵn
Yến chưng sẵn là sản phẩm từ tổ yến, được đóng trong các hũ thủy tinh. Khi mua yến chưng sẵn, khách hàng không cần chế biến mà có thể bật nắp sử dụng ngay, vô cùng tiện lợi. Tổ yến chưng sẵn là sản phẩm phù hợp cho gia đình bận rộn.
Có 2 loại yến chưng sẵn phổ biến trên thị trường gồm:
Yến hũ công nghiệp là sản phẩm được sản xuất với số lượng lớn, quy mô công nghiệp (nước yến, hũ yến…). Thành phần trong loại yến hũ chưng sẵn này là nước, đường phèn, rong biển… và 1 phần rất nhỏ yến sào. Hàm lượng yến trong các hũ yến công nghiệp thường chỉ khoảng 1-2%.
Do vậy, yến hũ công nghiệp có tác dụng bồi bổ sức khỏe thấp. Ưu điểm của yến hũ công nghiệp là giá thường khá rẻ, phù hợp cho mọi gia đình. Sản phẩm có chứa chất bảo quản nên có hạn sử dụng lâu dài.
So sánh yến chưng sẵn công nghiệp và yến chưng tươi thủ công
Yến hũ chưng tươi là sản phẩm yến được chế biến tươi, đóng gói trong hũ thủy tinh. Đây là dòng sản phẩm cao cấp vì chứa hàm lượng yến nhiều (từ 20% – 30%), cùng các loại nguyên liệu phong phú như táo đỏ, kỷ tử, hạt sen, hạt chia,…
Yến chưng tươi được chưng mới trong ngày, không chứa chất bảo quản nên an toàn cho sức khỏe của người dùng. Sợi yến dai, giòn chứa nhiều chất dinh dưỡng, có lợi cho sức khỏe.
>> Xem thêm: 1 hũ yến chưng bao nhiêu calo?
Yến hũ công nghiệp và yến hũ chưng tươi đều có các đặc điểm riêng. Dưới đây là bảng so sánh sự khác biệt giữa 2 loại này.
Yến hũ công nghiệp | Yến hũ chưng tươi | |
Nguồn gốc | Được chế biến qua các quy trình công nghiệp | Được chế biến thủ công theo nhu cầu của khách hàng |
Hàm lượng yến | Khá thấp, đạt khoảng 1-2% tùy từng loại | Cao vượt trội, từ 20% – 30% |
Chất lượng tổ yến | Có ít yến và thường được sử dụng thêm chất bảo quản, chất phụ gia để giữ được lâu và tạo độ đặc sánh. Không giàu dưỡng chất như yến hũ chưng tươi | Sử dụng 100% tổ yến thật chứa nhiều protein, acid amin và khoáng chất. Không chất bảo quản, chất phụ gia hay chất tạo đặc |
Quá trình sản xuất | Được chế biến và sản xuất theo quy trình công nghiệp với số lượng lớn, khó kiểm soát 100% chất lượng sản phẩm | Được chưng hấp nhẹ nhàng, đảm bảo giữ nguyên hương vị và dinh dưỡng |
Hương vị và chất lượng | Không có vị yến rõ rệt do hàm lượng yến thấp và nhiều chất tạo đặc, chất bảo quản trong sản phẩm | Hương vị tự nhiên, đậm đà, chất lượng cao |
Thời gian bảo quản | Có thời gian bảo quản lâu hơn (từ vài tháng đến một năm) do có dùng các chất bảo quản và phụ gia | Có hạn sử dụng ngắn do không sử dụng chất bảo quản. Sau khi để nguội có thể bảo quản ngăn mát tủ lạnh và dùng ngon trong 5 ngày |
Yến chưng sẵn được đánh giá là sản phẩm bồi bổ sức khỏe tiện lợi cho người tiêu dùng. Tuy nhiên, với nhiều loại yến chưng sẵn trên thị trường như hiện nay khiến khách hàng gặp khó khăn khi đưa ra quyết định nên mua sản phẩm nào.
Trên thực tế, yến hũ loại nào cũng có những ưu – nhược điểm riêng. Nếu cần mua loại có hàm lượng yến cao, tốt cho sức khỏe, đa dạng topping thì nên chọn yến chưng tươi. Ngược lại, nếu muốn giá thành thấp và để được lâu thì nên chọn yến hũ công nghiệp.
Mua yến chưng sẵn ở đâu uy tín và chất lượng tại TPHCM?
Bên cạnh đó, bạn cần lưu ý một số tiêu chí để mua yến chưng sẵn loại nào tốt như sau:
Nếu bạn đang băn khoăn không biết nên mua yến chưng ở đâu thì Ngọc Hoàng Yến chính là một gợi ý. Đây là thương hiệu yến chưng tươi tiên phong tại Sài Gòn, được đông đảo khách hàng tin tưởng, lựa chọn.
Mặc dù có vô số nhãn hiệu yến chưng trên thị trường nhưng Ngọc Hoàng Yến vẫn là cái tên uy tín hàng đầu, được nhiều người yêu mến.
Ngọc Hoàng Yến sở hữu mô hình khai thác tổ chim yến khép kín, từ vùng biển Gò Công, Tiền Giang. Chúng tôi tự tin đem đến nguồn yến sạch, tự nhiên, chất lượng, tốt cho sức khỏe người dùng.
Tổ yến đảm bảo 100% nguyên chất, không sử dụng hóa chất, tẩy trắng, không tẩm đường. Yến được chọn lọc theo tỉ lệ vàng, chỉ giữ lại những tổ yến già với chất lượng tốt nhất. Từ đó mang đến sản phẩm yến chưng tươi thơm ngon, sợi nở to mà không tan trong 5 ngày.
Tổ yến nguyên chất được khai thác từ nhà nuôi yến tại Gò Công – Tiền Giang
Các nguyên liệu đi kèm cũng đảm bảo 100% organic, chọn lọc kỹ lưỡng, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Chúng tôi cam kết không chất phụ gia, không chất bảo quản, không chất tạo mùi, không chất sánh đặc.
Các sản phẩm yến hũ chưng tươi Ngọc Hoàng Yến đều trải qua quá trình kiểm định khắt khe theo đúng quy định an toàn vệ sinh thực phẩm.
Sản phẩm được chế biến theo công thức độc quyền, được nghiên cứu trong nhiều năm bởi đội ngũ chuyên gia giàu kinh nghiệm. Do đó, yến chưng không chỉ thơm ngon và còn giữ được trọn vẹn hàm lượng dinh dưỡng.
Mỗi hũ yến chưng tươi tại Ngọc Hoàng Yến đều là tâm huyết của chúng tôi. Khách hàng có thể lựa chọn đa dạng 23 vị thảo dược thơm, ngon tùy theo sở thích.
Hàm lượng yến có trong hũ yến chưng tươi Ngọc Hoàng Yến
Mỗi hũ yến 200ml chứa 4g yến khô (tương đương 20g yến tươi). Mỗi hũ yến 100ml chứa 2g yến khô (tương đương 10g yến tươi). Ngoài ra, khách hàng còn được lựa chọn loại đường (đường phèn hoặc đường ăn kiêng) với 3 nấc ngọt (ngọt, ngọt ít, không ngọt).
Chính sách giao hàng nhanh chóng. Cam kết giao nóng trong vòng 1h tại nội thành TPHCM. Đặc biệt, dù chỉ 1 hũ duy nhất, Ngọc Hoàng Yến vẫn sẵn sàng giao hàng đến tận tay khách hàng.
Hy vọng qua bài viết này, các bạn đã biết yến chưng sẵn là gì, có những loại nào? Yến chưng sẵn công nghiệp và yến chưng thủ công, loại nào tốt hơn?
Nếu đang muốn tìm sản phẩm yến chưng nóng, giàu dinh dưỡng, hàm lượng yến cao thì yến chưng tươi Ngọc Hoàng Yến chính là sự lựa chọn tốt nhất. Liên hệ ngay qua hotline 0968 678 604 để được tư vấn và đặt hàng!