• TỔ YẾN VIỆT, YẾN CHƯNG TƯƠI, QUÀ TẶNG CAO CẤP
  • HOTLINE: 0968 678 604 - 0798 628 688

Chọn lọc theo

Tỷ lệ vàng

Đạt chứng nhận

Vệ sinh an toàn thực phẩm

Yến chưng tươi

Số 1 Sài Gòn
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors

Bồi bổ cơ thể với món yến chưng đông trùng hạ thảo thơm ngon

NỘI DUNG BÀI VIẾT

Yến chưng đông trùng hạ thảo là món ăn giàu dinh dưỡng, rất tốt cho việc bồi bổ cơ thể. Hương vị tinh tế của yến hòa quyện với mùi thảo dược tự nhiên của đông trùng hạ thảo, mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo và tuyệt vời cho người dùng. Xem ngay bài viết sau đây để biết các thông tin về món ăn này nhé.

Bồi bổ cơ thể với món yến chưng đông trùng hạ thảo thơm ngon

Bồi bổ cơ thể với món yến chưng đông trùng hạ thảo thơm ngon

Công dụng của yến chưng đông trùng hạ thảo với sức khỏe

Yến và đông trùng hạ thảo đều chứa hàm lượng protein cao, giàu dinh dưỡng, cung cấp năng lượng và acid amin thiết yếu cho cơ thể. Món yến chưng đông trùng hạ thảo rất bổ dưỡng, tốt cho người bệnh, người bị suy nhược cơ thể, người ăn ngủ kém…

Cùng Ngọc Hoàng Yến điểm qua các tác dụng của tổ yến chưng đông trùng hạ thảo với sức khỏe bên dưới.

  • Nâng cao đề kháng, tăng miễn dịch

Đông trùng hạ thảo có chứa hoạt chất cordycepin giúp tăng cường sức đề kháng và tăng cường hệ miễn dịch. Ngoài ra, đông trùng hạ thảo còn chứa chất chống oxy hóa mạnh, giúp chống lão hóa, hỗ trợ phục hồi tế bào bị tổn thương.

Yến với hàm lượng protein cao giúp cung cấp năng lượng và tăng đề kháng cho cơ thể. Vậy nên, tổ yến chưng đông trùng hạ thảo sẽ là lựa chọn hàng đầu cho việc bồi bổ và phục hồi sức khỏe sau bệnh.

  • Hỗ trợ giải độc gan

Tổ yến chưng đông trùng hạ thảo có thể hỗ trợ giải độc và bảo vệ gan khỏi những độc tố có hại trong một số trường hợp. Tuy vậy, bệnh nhân cần tham khảo ý kiến chuyên gia, bác sĩ điều trị trước khi sử dụng.

  • Bổ phế

Yến chưng đông trùng hạ thảo rất giàu các acid amin có tác dụng kháng viêm, kháng khuẩn. Vì vậy có thể giúp giảm nguy cơ viêm phế quản, tăng cường hệ miễn dịch, phòng ngừa và giảm nguy cơ mắc các bệnh đường hô hấp.

Yến chưng đông trùng hạ thảo có nhiều công dụng với sức khỏe

Yến chưng đông trùng hạ thảo có nhiều công dụng với sức khỏe

  • Bồi bổ và phục hồi sức khỏe cho người mới ốm dậy

Đông trùng hạ thảo và yến đều chứa nhiều protein, acid amin, vitamin và khoáng chất quan trọng. Các chất này đóng vai trò quan trọng trong việc tái tạo tế bào bị tổn thương và phục hồi cơ thể sau khi ốm.

  • Tốt cho sức khỏe tim mạch

Các acid amin trong yến và đông trùng hạ thảo có tác dụng làm giảm cholesterol trong cơ thể, ổn định huyết áp và giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Ngoài ra, khoáng chất như kali và magnesium trong món này cũng có vai trò quan trọng trong việc duy trì hoạt động hệ thống nhịp tim và ổn định huyết áp.

  • Hỗ trợ cân bằng nội tiết tố

Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng đông trùng hạ thảo có tác động đến hệ thống nội tiết tố trong cơ thể, giúp cân bằng lượng đường trong máu, tăng hoạt tính của insulin và ổn định đường huyết. Ngoài ra, nguyên liệu này cũng có khả năng chống oxy hóa và ngừa tổn thương từ các gốc tự do.

  • Hỗ trợ làm đẹp da

Các acid amin, vitamin và khoáng chất thiết yếu trong yến và đông trùng hạ thảo có tác dụng bảo vệ da, tăng cường sản xuất collagen. Vì vậy ăn tổ yến chưng đông trùng hạ thảo giúp da căng mịn, đàn hồi và giúp da trở nên săn chắc hơn. 

Hướng dẫn cách chưng yến với đông trùng hạ thảo

Tổ yến chưng đông trùng hạ thảo không chỉ bổ dưỡng mà cách làm cũng khá đơn giản. Dưới đây là 3 công thức chưng yến với đông trùng hạ thảo mà bạn có thể thực hiện tại nhà.

Chưng yến với đông trùng hạ thảo, đường phèn

Chưng yến với đông trùng hạ thảo, đường phèn là cách làm đơn giản nhất. Đường phèn giúp món ăn ngọt thanh, khi chưng cùng yến và đông trùng hạ thảo sẽ khiến món ăn hài hòa.

Hướng dẫn chưng yến với đông trùng hạ thảo, đường phèn

Hướng dẫn chưng yến với đông trùng hạ thảo, đường phèn

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • 4g tổ yến đã sơ chế
  • 3-4 cây đông trùng hạ thảo
  • Đường phèn tùy vị
  • Nước tinh khiết

Cách thực hiện:

  • Ngâm tổ yến vào nước lạnh đến khi yến nở và mềm. Thời gian ngâm sẽ tùy thuộc vào từng loại yến.
  • Bỏ yến vào trong hũ thủy tinh/ thố, thêm nước ngập mặt yến và chưng trong khoảng 15 – 20 phút.
  • Đông trùng hạ thảo rửa sạch, cắt khúc vừa ăn, thêm nước và đun sôi trong khoảng 3 phút.
  • Khi yến chín thì cho đông trùng hạ thảo (cả phần nước), đường phèn vào chưng thêm trong 5 phút rồi tắt bếp.

>> Có thể bạn quan tâm: Cách chưng tổ yến với đường phèn siêu dễ làm

Yến chưng đông trùng hạ thảo táo đỏ

Yến chưng đông trùng hạ thảo thường có mùi tanh đặc trưng. Vì vậy nên kết hợp thêm với táo đỏ để món ăn có hương vị nhẹ nhàng, dễ ăn hơn. Chưa kể, táo đỏ cũng rất tốt trong việc bồi bổ sức khỏe.

Cách làm yến chưng táo đỏ với đông trùng hạ thảo

Cách làm yến chưng táo đỏ với đông trùng hạ thảo

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • 4g tổ yến đã sơ chế
  • 3-5 cây đông trùng hạ thảo
  • 2-3 trái táo đỏ
  • Đường phèn vừa khẩu vị
  • Nước tinh khiết

Các bước thực hiện:

  • Ngâm tổ yến trong nước lạnh đến khi nước nở và tơi. Sau đó bỏ yến vào hũ/ thố, thêm nước ngập mặt yến là chưng cách thủy trong 15 – 20 phút.
  • Đông trùng hạ thảo rửa sạch với nước rồi cắt thành từng đoạn nhỏ vừa ăn. Sau đó cho vào nồi riêng, thêm nước và đun sôi trong khoảng 3 phút.
  • Táo đỏ rửa sạch, bỏ vào chén riêng, thêm nước và đem chưng cùng lúc với yến.
  • Khi yến chín thì cho đông trùng hạ thảo, táo đỏ cùng đường phèn và chưng thêm trong 5 phút.

>> Tham khảo các cách chưng yến với táo đỏ khác TẠI ĐÂY.

Yến chưng đông trùng hạ thảo và hạt chia

Hạt chia cũng là 1 sự lựa chọn phù hợp để kết hợp cùng yến và đông trùng hạ thảo. Omega trong hạt chia hỗ trợ cải thiện thị lực, bổ mắt, tốt cho tóc, móng…Ngoài ra, hạt chia chứa nhiều chất xơ còn tốt cho tiêu hóa. 

Cách làm yến chưng đông trùng hạ thảo với hạt chia

Cách làm yến chưng đông trùng hạ thảo với hạt chia

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • 4g tổ yến đã sơ chế
  • 3-4 cây đông trùng hạ thảo
  • 1 muỗng hạt chia
  • Đường phèn tùy vị
  • Nước tinh khiết

Cách thực hiện:

  • Tổ yến ngâm vào nước lạnh đến khi nở và tơi. Sau đó vớt yến để ráo nước, cho vào hũ thủy tinh/ thố, thêm nước ngập mặt yến và chưng cách thủy trong 15 – 20 phút.
  • Đông trùng hạ thảo rửa sạch, cắt thành từng đoạn nhỏ vừa ăn. Sau đó cho vào nồi riêng, thêm nước và đun sôi trong 3 phút.
  • Hạt chia ngâm trong nước cho đến khi nở hoàn toàn.
  • Khi yến chín, cho đông trùng hạ thảo, hạt chia, đường phèn vào hũ và chưng thêm trong 5 phút.

>> Xem thêm: Các công thức chưng yến cùng hạt chia thơm ngon

Những đối tượng nên hạn chế sử dụng yến chưng đông trùng hạ thảo

Yến chưng đông trùng hạ thảo có nhiều tác dụng tuyệt vời trong việc bồi bổ và hỗ trợ điều trị bệnh. Tuy vậy, không phải đối tượng nào cũng có thể sử dụng món này. 

Những người nên hạn chế sử dụng yến chưng đông trùng hạ thảo

Những người nên hạn chế sử dụng yến chưng đông trùng hạ thảo

Dưới đây là những đối tượng cần hạn chế:

  • Phụ nữ mang thai 3 tháng đầu
  • Người cơ địa yếu, tiêu hóa kém hoặc dị ứng với đông trùng hạ thảo
  • Người chuẩn bị phẫu thuật hoặc vừa phẫu thuật xong
  • Phụ nữ đang chu kỳ kinh nguyệt
  • Người mắc bệnh máu khó đông

Bồi bổ cơ thể với món yến chưng đông trùng hạ thảo thơm ngon cùng Ngọc Hoàng Yến

Ngọc Hoàng Yến là thương hiệu tiên phong phát triển dòng sản phẩm yến chưng tươi tại Sài Gòn, luôn làm hài lòng khách hàng với hương vị đậm chất Á Đông.

Yến chưng đông trùng hạ thảo của Ngọc Hoàng Yến luôn được chế biến tỉ mỉ, đảm bảo độ tươi ngon và giữ được hàm lượng dinh dưỡng cao.

Khi ăn, khách hàng sẽ có cảm giác dai dai của sợi yến và hòa quyện với hương thơm của đông trùng hạ thảo. Món này không chỉ thơm ngon mà còn bồi bổ cho cơ thể, giúp tăng cường sức khỏe và sắc đẹp từ bên trong.

Hiện tại, Ngọc Hoàng Yến đang cung cấp món yến chưng đông trùng hạ thảo với 2 dung tích:

  • Hũ 200ml chứa 20g yến tươi (tương đương 4g yến khô) và 1g đông trùng hạ thảo: giá 220,000 VND.
Yến chưng đông trùng hạ thảo 200ml

Yến chưng đông trùng hạ thảo 200ml Ngọc Hoàng Yến (Xem chi tiết)

  • Hũ 100ml chứa 10g yến tươi (tương đương 2g yến khô) và 0.5g đông trùng hạ thảo: giá 120,000 VND.
Yến chưng đông trùng hạ thảo 100ml

Yến chưng đông trùng hạ thảo 100ml Ngọc Hoàng Yến (Xem chi tiết)

Chúng tôi cam kết không dùng bất kỳ chất bảo quản hay chất tạo đặc nào trong quá trình chế biến, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.

Đặc biệt khách hàng được tùy chỉnh độ ngọt tùy theo khẩu vị (ngọt, ít ngọt), hoặc chọn loại đường (đường phèn/ đường ăn kiêng). Cam kết sợi yến không tan trong hạn sử dụng 5 ngày.

Hãy nhanh tay gọi điện đến hotline của Ngọc Hoàng Yến 0968 678 604, chúng tôi sẽ ship tận nơi – trao tận tay bạn những hũ yến chưng đông trùng hạ thảo tươi ngon, nóng hổi được chế biến từ những nguyên liệu tự nhiên tuyệt hảo.

YẾN CHƯNG TƯƠI GIAO NÓNG 1 GIỜ
(PHỤC VỤ TP. HCM VÀ CÁC TỈNH)
TƯ VẤN MIỄN PHÍ
Chúng tôi sẵn sàng phục vụ, hỗ trợ và & giải đáp thắc mắc một cách nhanh chóng.