Yến chưng hạt chia là sự kết hợp độc đáo, không chỉ mang đến món ăn thơm ngon mà còn giàu dưỡng chất quý giá cho cơ thể. Cùng Ngọc Hoàng Yến khám phá cách chưng yến hạt chia thơm ngon, chuẩn vị bên dưới nhé.
Yến là thực phẩm bổ dưỡng, giàu protein, chứa 18 loại acid amin cần thiết và nhiều nguyên tố vi lượng tốt cho sức khỏe. Trong khi đó, hạt chia là thực phẩm hữu cơ, giàu chất đạm, chất xơ, tinh bột, axit béo omega – 3, canxi và chất chống oxy hóa.
Sự kết hợp giữa 2 thực phẩm này sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Cụ thể, 6 công dụng của yến chưng hạt chia:
Yến sào và hạt chia có giúp giảm cholesterol toàn phần và cholesterol LDL có hại trong máu, góp phần giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Trong yến sào có chứa crom là nguyên tố giúp kích thích sự hoạt động của hệ tiêu hóa, mang đến cảm giác ngon miệng và tăng khả năng hấp thụ dinh dưỡng. Ngoài ra, trong hạt chia có nhiều chất xơ cũng tốt cho tiêu hóa, giảm táo bón.
Yến có chứa 18 loại acid amin thiết yếu. Từ đó giúp cân bằng tình trạng trao đổi chất, tăng miễn dịch. Còn hạt chia có chứa nhiều chất chống oxy hóa cũng hỗ trợ đẩy lùi các bệnh tật, tăng cường đề kháng.
Protein được tìm thấy trong cả yến và hạt chia. Mặt khác trong yến còn giàu hàm lượng sắt. Chính vì vậy ăn yến chưng hạt chia sẽ giúp bổ máu.
Trong yến không chứa chất béo, còn trong hạt chia chứa nhiều chất xơ giúp cơ thể no lâu, giảm cảm giác thèm ăn. Vì vậy đây là món ăn phù hợp với người đang giảm cân.
Cả yến và hạt chia đều giàu các dinh dưỡng quan trọng cho sức khỏe xương như calci, phospho, magnesium. Vì vậy ăn yến chưng với hạt chia sẽ giúp xương trở nên chắc khỏe.
Yến chưng hạt chia là món ăn bổ dưỡng, phù hợp với mọi đối tượng. Cách chế biến món này cũng vô cùng đơn giản, không tốn quá nhiều thời gian. Sau đây, Ngọc Hoàng Yến sẽ gợi ý cho bạn 5 cách chưng yến hạt chia đơn giản nhất cùng các nguyên liệu dễ kiếm.
Sự kết hợp của yến sào + hạt chia + đường phèn sẽ mang đến món yến chưng thanh mát, bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe. Món này có thể sử dụng cho em bé trên 1 tuổi, bà bầu trên 4 tháng, người già, người trưởng thành…
Nguyên liệu cần có:
Hướng dẫn cách chưng yến hạt chia + đường phèn:
Lá dứa không chỉ giúp cho món yến chưng này thêm hương vị mà còn giúp đẹp da, cải thiện tình trạng thấp khớp, hỗ trợ giải cảm. Cách chưng yến hạt chia lá dứa sẽ phù hợp với thai phụ, người già, trẻ em…
Nguyên liệu cần có:
Hướng dẫn cách chưng yến hạt chia lá dứa:
Một món yến chưng hạt chia cho bé mà nhiều mẹ nên áp dụng là kết hợp chung với táo đỏ. Táo đỏ sẽ giúp bổ sung chất xơ và nhiều vitamin, khoáng chất có lợi cho sức khỏe của bé, giúp tăng đề kháng.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Hướng dẫn cách chưng yến hạt chia táo tàu:
Cách yến chưng hạt chia cho bà bầu được nhiều chị em yêu thích nhất là kết hợp chung với hạt sen. Hạt sen sẽ giúp bà bầu ngủ ngon hơn, kiểm soát huyết áp, ngăn ngừa mệt mỏi và tốt cho sự phát triển của bé.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Hướng dẫn cách chưng yến hạt chia + hạt sen:
Bạn cũng có thể chưng yến hạt chia cùng với gừng để khử mùi tanh của yến. Mặt khác, gừng cũng có nhiều tác dụng với sức khỏe như: bảo vệ dạ dày, giảm đau bụng kinh, ức chế sự phát triển của ung thư,… thích hợp cho mọi đối tượng.
Nguyên liệu cần có:
Hướng dẫn cách chưng yến hạt chia vị gừng:
Với các món yến chưng nêu trên, nên thưởng thức ngay khi còn ấm để giữ được trọn vẹn hàm lượng dinh dưỡng trong yến. Trong trường hợp không dùng hết, bạn có thể để nguội và bỏ vào hũ, đậy nắp kín, sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh, sử dụng được 5 ngày.
Tham khảo thêm:
Ngọc Hoàng Yến cam kết cung cấp các sản phẩm yến chất lượng, nguyên chất 100%, được tuyển chọn từ tổ yến già, đã trải qua 3 lần sinh nở.
Các nguyên liệu chưng cùng yến đều được kiểm soát chặt chẽ, có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng. Đảm bảo nguồn dinh dưỡng tốt nhất cho sức khỏe của khách hàng.
Yến được chưng nóng mỗi ngày. Cam kết không sử dụng các hóa chất, chất bảo quản, không tẩy trắng, không tẩm đường.
Cơ sở chế biến Yến chưng tươi Ngọc Hoàng Yến đã đạt chứng nhận ATVSTP số 3616/2022/ATTP-CNĐK.
Menu đa dạng lên đến 23 vị thảo dược, được lựa chọn nấc ngọt, giúp chinh phục cả những thực khách khó tính nhất.
Lựa chọn sản phẩm của Ngọc Hoàng Yến là sự lựa chọn thông minh, giúp chăm sóc sức khỏe, bồi bổ cho gia đình, người thân. Liên hệ hotline 0968 678 604 để được tư vấn và đặt hàng!
Hy vọng qua nội dung bài viết này, bạn đã biết cách chưng yến hạt chia thơm ngon, chuẩn vị cũng như các công dụng tuyệt vời mà món ăn này mang lại.