Cốc chưng yến 800ml mang đến giải pháp hoàn hảo, tiện lợi cho việc chế biến yến chưng ngay tại nhà. Với dung tích nhỏ gọn, cốc chưng yến vừa đủ cho 1-2 khẩu phần. Tuy nhiên, để đạt được hiệu quả tối đa, giữ được hương vị, dinh dưỡng trong yến thì cần hiểu được hết các tính năng của cốc. Bài viết này sẽ giúp bạn khám phá lý do nên chưng yến bằng cốc, cách sử dụng và các mẹo để món yến luôn thơm ngon.
Cách dùng cốc chưng yến 800ml giúp giữ 99% chất lượng món ăn
Yến sào là món ăn giàu dinh dưỡng, chứa nhiều protein, axit amin thiết yếu, khoáng chất. Để giữ trọn hàm lượng dinh dưỡng, bạn cần chưng yến đúng cách. Bên cạnh các loại nồi chưng yến thì cốc chưng yến cũng được nhiều người yêu thích. Đặc biệt, phiên bản cốc chưng yến 800ml sở hữu nhiều ưu điểm nổi bật như:
Cốc chưng yến có khá nhiều dung tích, trong đó loại 800ml là phổ biến hơn cả, vừa đủ để chưng yến cho 1-2 khẩu phần. Kích thước này cũng giúp tiết kiệm diện tích, không tốn không gian bếp, đồng thời tiết kiệm điện năng. Bên cạnh đó, cốc còn có quai cầm, nắp đậy an toàn, giúp bảo yến yến tốt hơn và có thể dễ dàng mang đi du lịch.
Cốc chưng yến 800ml phù hợp sử dụng cho 1-2 khẩu phần, tiết kiệm diện tích
Các loại cốc chưng yến trên thị trường có nhiều mẫu mã đa dạng. Hầu hết đều được thiết kế thân thiện với người dùng. Các nút bấm hoặc núm xoay có ký hiệu rõ ràng, phù hợp cho cả người mới bắt đầu. Ngoài ra, cốc chưng còn có chế độ hẹn giờ, tự ngắt khi cạn nước, giữ ấm giúp quá trình nấu an toàn, tiện lợi.
Nguyên lý hoạt động của cốc chưng yến điện là nấu thức ăn ở nhiệt độ thấp (khoảng 80 độ), giúp yến chín mềm mà vẫn giữ được dinh dưỡng bên trong. Cấu trúc sợi yến ít bị biến đổi, vẫn có mùi thơm đặc trưng, không bị tan.
Bên cạnh đó, còn có nhiều loại cốc chưng yến đa năng, ngoài chưng yến còn có thể sử dụng để pha trà, nấu chè, nấu súp, sắc thuốc bắc…
Cốc chưng yến hầu như đều có cấu tạo như nhau gồm: cốc có quai cầm, có nắp đậy, đế hâm sạc điện. Cách sử dụng cốc đơn giản, bạn chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu và bật chế độ chưng yến là hoàn tất.
Để bạn dễ hình dung hơn, sau đây Ngọc Hoàng Yến sẽ hướng dẫn các bước chưng yến bằng cốc điện đa năng Hadasa.
Hướng dẫn sử dụng cốc chưng yến bằng điện tại nhà
Chuẩn bị nguyên liệu:
Với dung tích 800ml, bạn có thể chưng yến cho 1-2 người ăn. Tùy vào sở thích mà có thể kết hợp yến chưng với nhiều thảo dược khác nhau.
Thực hiện chưng yến bằng cốc:
Với cốc chưng yến đa năng Hadasa đã có sẵn chức năng “chưng yến” nên cách thực hiện rất đơn giản. Bạn chỉ cần làm theo các bước như sau:
Như vậy, chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có thể thưởng thức trọn vẹn chén yến chưng nóng. Trường hợp muốn bảo quản lâu hơn thì bạn cần để yến nguội, sau đó đựng trong hũ kín và bỏ vào ngăn mát tủ lạnh (được 5 ngày).
>> Tham khảo thêm: Các món ngon từ yến
Hiện nay, trên thị trường có nhiều loại cốc chưng yến với chất liệu khác nhau như sứ, thủy tinh, inox cao cấp. Tuy nhiên cốc chưng yến loại nào tốt thì không phải ai cũng biết. Một chiếc cốc chưng yến chính hãng, chất lượng tốt không chỉ giúp giữ dinh dưỡng trọn vẹn mà còn đảm bảo độ bền và an toàn cho sức khỏe.
Dưới đây là gợi ý các loại cốc chưng yến 800ml phổ biến trên thị trường, đáng để bạn đầu tư trong gian bếp.
Cốc chưng yến Hadasa
Cốc chưng yến Hadasa
Đây là cốc chưng yến Hàn Quốc, được làm từ sứ cao cấp, nắp cốc được thiết kế dày, vừa khít giúp giữ ấm lâu. Tay cầm được sơn bóng mạ vàng sang trọng và cách nhiệt. Cốc có đa chức năng, trong đó có chưng yến (1 giờ 15 phút).
Cốc chưng yến Philiger
Cốc chưng yến Philiger
Cốc được tráng bằng men sứ cao cấp với công nghệ nano 3 lớp, cho độ bền cao. Mâm điện chịu nhiệt tốt, đế điện thông minh, có bảng điều khiển tiếng Việt. Chưa kể sản phẩm còn có chế độ làm nóng tự động, đa năng. Ngoài chưng yến còn có thể hầm thịt, kho cá, nấu chè…
Cốc chưng yến YOLOHOME
Cốc chưng yến YOLOHOME
Cốc được làm từ sứ giúp an toàn cho sức khỏe. Đế điện thông minh có tiếng Việt, giúp bạn dễ sử dụng. Người dùng chỉ cần bấm chọn chức năng chưng yến là đã có ngay chén yến thơm ngon, chuẩn vị tại nhà. Mặt khác, đây còn là cốc chưng yến có hẹn giờ, cho phép bạn điều chỉnh thời gian nấu nướng theo nhu cầu.
Bên cạnh đó, bạn có thể tham khảo một số dòng sản phẩm khác như: cốc chưng yến Lucky 460ml, ấm chưng yến HUROM, ấm chưng yến Solis,…
Dù sở hữu cốc chưng yến 800ml hiện đại nhưng nếu thao tác sai hoặc chọn nguyên liệu không phù hợp thì món ăn cũng có thể mất đi hương vị và giá trị dinh dưỡng vốn có.
Mẹo chưng yến bằng cốc giúp giữ trọn chất lượng
Dưới đây là những mẹo đơn giản nhưng hiệu quả, giúp món yến thơm ngon, dưỡng chất trọn vẹn mà bạn nên nhớ:
Cốc chưng yến thường có dung tích nhỏ (460ml – 600ml – 800ml) phù hợp cho khẩu phần nhỏ 1-2 người ăn, thao tác thực hiện đơn giản và tiết kiệm điện. Trong khi đó nồi chưng yến thường có dung tích lớn hơn, đa dạng các chức năng.
So sánh cốc chưng yến với nồi chưng yến
Do đó nếu nhu cầu chưng yến cho cá nhân hoặc ít người thì có thể sử dụng cốc chưng yến đa năng. Ngược lại, nếu cần chưng số lượng lớn thì nồi chưng yến sẽ tối ưu hơn cả.
Giá cốc chưng yến chính hãng dao động từ 300.000-1.000.000 đồng tùy thương hiệu, chất liệu và tính năng như hẹn giờ hay giữ ấm. Các dòng cao cấp như cốc chưng yến Hadasa, cốc chưng yến Hàn Quốc thường có giá cao hơn nhờ chất lượng gia công và độ bền tốt.
Với cốc chưng yến bằng sứ dung tích 800ml, thời gian chưng yến thường từ 45-60 phút ở mức nhiệt khoảng 80°C để giữ nguyên cấu trúc sợi và hàm lượng dưỡng chất. Bạn nên tuân thủ thời gian mặc định của cốc chưng yến. Bởi nếu chưng quá lâu sẽ làm sợi yến bị nhũn, mất độ giòn tự nhiên.
Nên chọn mua cốc chưng yến điện tại các cửa hàng điện gia dụng uy tín, sàn thương mại điện tử lớn hoặc phân phối chính hãng của thương hiệu. Tránh mua hàng trôi nổi, không rõ xuất xứ vì dễ gặp sản phẩm kém chất lượng.
>> Có thể bạn quan tâm:
Như vậy bài viết này đã giới thiệu đến bạn đọc các thông tin về cốc chưng yến 800ml. Để mỗi lần sử dụng cốc chưng yến đều cho ra món ăn thơm ngon, hãy lựa chọn yến sào chất lượng từ thương hiệu Ngọc Hoàng Yến nhé. Chúng tôi cam kết yến sạch 100%, không tẩm đường, không hóa chất, sẵn sàng hoàn tiền gấp 2 cho khách hàng nếu phát hiện yến giả, yến độn.
