Dùng tổ yến cho người già như thế nào tốt nhất là thắc mắc được nhiều người đặt ra. Bởi yến rất tốt cho người cao tuổi nhưng nếu sử dụng không đúng cách sẽ gây lãng phí và khó tiêu hóa. Để trả lời thắc mắc này, mời độc giả tham khảo nội dung bài viết sau đây.
Yến sào là thực phẩm bổ sung dinh dưỡng, có nguồn gốc thiên nhiên, thích hợp sử dụng cho mọi đối tượng, trong đó có người già.
Với hàm lượng dinh dưỡng cao gồm: protein, 18 loại acid amin, 31 loại nguyên tố vi lượng…, yến sào sẽ giúp người già cải thiện sức khỏe, tăng đề kháng. Cụ thể, các tác dụng của yến sào với người già gồm:
Quá trình phục hồi mô tế bào hoặc tái tạo tế bào mới trong cơ thể người già thường diễn ra chậm hơn so với người trẻ tuổi. Đó là bởi hệ tiêu hóa của người cao tuổi khó hấp thụ, quá trình trao đổi chất kém.
Trong khi đó, yến sào là loại thực phẩm có tính bình, dễ tiêu hóa, chứa nhiều acid amin thiết yếu. Vậy nên sử dụng yến cho người già có tác dụng hỗ trợ quá trình tái tạo tế bào sau khi phẫu thuật, ốm đau ở người già rất tốt.
Thành phần lysine và N-acetylglucosamine trong yến sào giúp kích thích enzyme chống oxy hóa ở da, xương, tóc, móng, nội tạng. Từ đó yến giúp làm chậm quá trình lão hóa ở người già hiệu quả.
Hầu hết người lớn tuổi đều mắc các bệnh về xương khớp, huyết áp. Việc sử dụng yến sào có chứa hàm lượng calci dễ hấp thu nên tốt cho xương. Ngoài ra, trong yến còn có lysine là chất kháng viêm tự nhiên giúp tăng cường mật độ xương, tái tạo sụn khớp và giảm viêm xương khớp ở người lớn tuổi.
Đồng thời, hàm lượng leucine trong yến sào giúp kiểm soát lượng đường trong máu hiệu quả làm giảm nguy cơ mắc các bệnh huyết áp cao, thấp.
Khả năng phục hồi sau khi đau ốm ở người lớn tuổi cũng lâu hơn so với người trẻ do quá trình tái tạo tế bào diễn ra chậm.
Hợp chất isoleucine, proline và acid aspartic có trong yến sào giúp đẩy nhanh quá trình tái tạo mô, cơ và tế bào tại vết thương. Nhờ vậy, việc sử dụng yến cho người già giúp đẩy nhanh việc phục hồi sức khỏe sau khi ốm dậy.
Tổ yến có thành phần dinh dưỡng cao. Đặc biệt là threonine, tyrosine, N-acetylneuraminic acid có tác dụng cải thiện được chức năng của hệ miễn dịch ở người lớn tuổi. Giúp người già ít mắc các bệnh do thời tiết hoặc môi trường thay đổi.
Yến có chứa nguyên tố crom và sắt giúp kích thích tiêu hóa. Mặt khác, hàm lượng chất béo trong yến rất thấp. Vì vậy yến sào được ví như “thần dược” giúp hệ tiêu hóa của người già khỏe mạnh và hoạt động tốt hơn.
Nhiều nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng yến có tác dụng với hệ thần kinh. Người lớn tuổi dùng yến sẽ hạn chế được các bệnh thoái hóa thần kinh như Parkinson, Alzheimer…Ngoài ra, yến cho người già còn giúp lưu thông và tăng cường máu trong hệ thần kinh, cải thiện trí nhớ.
Hàm lượng nhỏ tryptophan trong yến sào giúp chuyển hóa vitamin B3 và điều hòa nồng độ serotonin giúp người cao tuổi an thần và ngủ ngon.
>> Xem thêm: Cách chưng yến sào cho người bị tiểu đường
Như đã chia sẻ ở trên, tổ yến mang lại nhiều công dụng với sức khỏe người già. Tuy nhiên, nếu không biết cách sử dụng phù hợp thì không phát huy được hiệu quả của tổ yến.
Sau đây, Ngọc Hoàng Yến sẽ bật mí những thông tin về cách dùng tổ yến cho người già như thế nào là tốt nhất. Mời bạn tham khảo!
Dùng yến cho người già để bồi bổ, cải thiện sức khỏe cần theo phương châm “mưa dầm thấm đất”. Tức là sử dụng đều đặn mỗi ngày một ít, đúng thời điểm, đủ số lượng và trong thời gian dài.
Tránh trường hợp sử dụng yến nhiều trong một thời điểm ngắn, hoặc ngắt quãng lâu không sử dụng, làm giảm hiệu lực của loại thực phẩm quý giá này.
Để cơ thể người lớn tuổi hấp thu được tối đa các chất dinh dưỡng có trong yến sào thì nên ăn tổ yến vào 2 thời điểm sau:
Đây là 2 thời điểm cần bổ sung năng lượng tốt nhất, hệ tiêu hóa hoạt động năng suất cao. Đặc biệt, cần tránh dùng tổ yến cho người già lúc vừa mới ăn no.
Hàm lượng sử dụng tổ yến cho người già sẽ tùy thuộc vào sức khỏe và khả năng hấp thụ. Với những người đang bệnh, cần hồi phục sức khỏe nhanh thì nên dùng cụ thể như sau:
Vì hệ tiêu hóa kém nên không phải loại yến nào cũng thích hợp sử dụng cho người già. Loại yến phù hợp với người cao tuổi là yến sơ chế sạch lông dạng viên hoặc dạng đắp sợi. Vì loại này có đặc trưng dễ nuốt, không cần phải nhai nhiều.
Ngoài ra, người già cũng có thể sử dụng yến hũ chưng sẵn. Tuy nhiên nên hạn chế dùng vị mật ong, nhân sâm, đường phèn nhiều… Vì dễ gây tăng huyết áp và ảnh hưởng đến đường huyết.
Đặc biệt, không nên sử dụng yến rút lông hoặc chân yến rút lông cho người lớn tuổi vì sợi rất dai và giòn, khó nhai.
Ngọc Hoàng Yến tự hào là đơn vị cung cấp tổ yến chính hãng, uy tín trên thị trường với đa dạng các dòng sản phẩm, phục vụ mọi nhu cầu của người tiêu dùng.
Tổ yến được khai thác và chọn lọc theo tỉ lệ vàng. Cam kết yến nguyên chất 100%, không pha trộn, không tẩm đường, không sử dụng hóa chất. Gồm 3 dòng sản phẩm chính:
Các sản phẩm của chúng tôi đều đã qua kiểm định, được đóng gói sang trọng, tinh tế, phù hợp dùng làm quà biếu tặng cho đấng sinh thành, người thân, bạn bè, đối tác.
Yến sào Ngọc Hoàng Yến không chỉ là món quà tặng mà còn chứa đựng cả tình cảm, gửi gắm tâm tư, nguyện vọng luôn mong muốn cha mẹ luôn khỏe mạnh, bình an.
Trên đây là toàn bộ thông tin trả lời cho thắc mắc “Dùng tổ yến cho người già thế nào là tốt nhất?”. Liên hệ ngay với Ngọc Hoàng Yến qua hotline 0968 678 604 để được tư vấn và đặt hàng. Nhiều ưu đãi hấp dẫn đang chờ bạn trải nghiệm!