Yến chưng không đường là món ăn phù hợp với người tiểu đường, người béo phì, thừa cân, người ăn kiêng. Cách chưng yến không đường rất đơn giản, có thể thực hiện ngay tại nhà. Cùng Ngọc Hoàng Yến học ngay 5 cách chưng tổ yến không đường dưới đây.
Yến chưng không đường được nhiều người yêu thích bởi giữ nguyên được hương vị của tổ yến. Hơn thế nữa, cách chưng yến không đường rất tốt cho sức khỏe, dễ làm, có thể thực hiện tại nhà.
Cách làm tổ yến chưng không đường cũng gần giống với cách chưng yến bình thường. Tuy nhiên không thêm đường phèn hay bất kỳ loại đường nào trong quá trình chế biến. Để món ăn được thơm ngon hơn, bạn có thể tận dụng vị ngọt từ các nguyên liệu như táo đỏ, trái lê,… Dưới đây là 5 cách chưng yến không đường mà bạn nên tham khảo.
Yến chưng với táo đỏ rất bổ dưỡng, thơm ngon. Ngoài ra, món này còn hỗ trợ điều trị mất ngủ, cung cấp chất chống oxy hóa mạnh, cải thiện hệ tiêu hóa, bổ máu…
Nguyên liệu cần có:
Cách thực hiện:
Trái lê có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, tiêu đờm, giảm ho. Đặc biệt trong lê có chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cao. Do đó, bổ sung lê trong chế độ ăn có thể giúp phòng ngừa ung thư.
Yến chưng trái lê chính là sự lựa chọn tuyệt vời cho sức khỏe. Hơn thế nữa, vị ngọt thanh của lê sẽ giúp chén yến có thêm hương vị, dễ ăn.
Nguyên liệu cần có:
Cách thực hiện:
Yến chưng hạt sen không chỉ thơm ngon, cung cấp nhiều chất xơ, tốt cho sức khỏe mà còn có tác dụng an thần, giúp bạn ngủ ngon hơn, sâu hơn. Cách chưng yến không đường với hạt sen cũng khá đơn giản.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Cách thực hiện:
Chưng yến không đường sẽ giữ trọn được hương vị đặc trưng của tổ yến. Tuy nhiên, mùi tanh của yến có thể khiến nhiều người không thích. Vậy hãy thêm lát gừng để khử mùi tanh, giúp món yến chưng thêm hấp dẫn hơn.
Nguyên liệu:
Cách thực hiện:
Yến chưng hạt chia lá dứa rất dễ làm và nhanh chóng. Hạt chia có giá thành không cao nhưng lại có nhiều công dụng với sức khỏe như: phòng ngừa táo bón, hỗ trợ giảm cân, chống oxy hóa, giảm nguy cơ mắc tiểu đường… Lá dứa cũng rất tốt cho sức khỏe và có mùi thơm nhẹ.
Nguyên liệu cần có:
Cách thực hiện:
Việc tiêu thụ nhiều đường, nhất là đường tinh chế có thể gây ra nhiều vấn đề về sức khỏe như béo phì, tiểu đường, gan nhiễm mỡ và các vấn đề về tim mạch (Nguồn: everydayhealth.com, truy cập lần cuối 27/12/2024).
Chính vì vậy, yến chưng không đường là sự lựa chọn của nhiều người. Món ăn này có thể sử dụng cho mọi đối tượng, đặc biệt là 4 đối tượng dưới đây:
Chế độ ăn uống của người tiểu đường cần hạn chế tối đa hàm lượng đường nạp vào cơ thể. Nếu dung nạp quá nhiều đường sẽ khiến đường huyết tăng cao, dẫn đến nhiều biến chứng nguy hiểm. Chính vì vậy, nếu người tiểu đường muốn ăn yến thì nên thực hiện chưng yến không đường.
Người thừa cân, béo phì cũng là đối tượng cần hạn chế tiêu thụ đường trong chế độ ăn uống hàng ngày. Do đó, tổ yến chưng không đường là sự lựa chọn phù hợp. Ngoài ra, bạn cũng không cần lo về việc ăn yến bị béo. Bởi tổ yến có mức calo thấp và không chứa chất béo.
Người muốn giảm cân cần xây dựng chế độ ăn uống lành mạnh, hạn chế sử dụng các sản phẩm chứa nhiều đường, chất béo. Vì vậy, yến chưng không đường là món ăn phù hợp với người muốn giảm cân. Ngoài ra, người giảm cân thường phải kiêng cữ nhiều thực phẩm, có thể gây thiếu hụt dinh dưỡng. Yến chưng vừa hay có thể bù đắp các dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
Nếu bạn không thích ăn ngọt thì yến chưng không đường chính là món ăn phù hợp với khẩu vị của bạn. Như đã chia sẻ ở trên, có khá nhiều cách chưng yến không đường, bạn có thể đổi món để tránh nhàm chán.
Có thể bạn quan tâm:
Với 10 năm kinh doanh trong lĩnh vực yến sào, Ngọc Hoàng Yến tự hào là địa chỉ cung cấp sản phẩm tổ yến nguyên chất, tốt cho sức khỏe người dùng.
Tổ yến được khai thác từ nhà nuôi yến đạt chuẩn ở Gò Công, Tiền Giang. Cam kết chỉ thu hái những tổ già đã trải qua 3 lần sinh nở. Chính vì vậy hàm lượng dinh dưỡng cao, sợi yến nở gấp 4-5 lần, cấu trúc sợi dai, giòn.
Sau khi trải qua sơ chế, tổ yến được đem chưng cùng với nhiều loại topping bổ dưỡng. Mỗi hũ yến chưng 100ml chứa 2g yến khô, mỗi hũ yến chưng 200ml chứa 4g yến khô. Các nguyên liệu đi kèm đều đạt chuẩn organic, có thương hiệu, xuất xứ rõ ràng.
Đặc biệt, với yến hũ chưng tươi nhà Ngọc Hoàng Yến, khách hàng được lựa chọn loại đường, gồm đường phèn hoặc đường ăn kiêng. Ngoài ra, chúng tôi cũng nhận chưng yến theo yêu cầu của khách, khách có thể chọn nấc ngọt hoặc không đường tùy nhu cầu.
Ngọc Hoàng Yến cam kết hoàn trả gấp 2 lần cho khách hàng nếu phát hiện tổ yến giả, yến kém chất lượng hoặc sử dụng chất tạo đặc trong yến chưng.
Như vậy bài viết đã chia sẻ về cách chưng yến không đường thơm ngon ngay tại nhà. Tuy nhiên, để tiết kiệm thời gian và công sức, khách hàng có thể lựa chọn các sản phẩm yến hũ chưng tươi Ngọc Hoàng Yến. Chúng tôi rất vinh dự được đồng hành cùng bạn trên con đường bồi bổ sức khỏe và sắc đẹp.