• TỔ YẾN VIỆT, YẾN CHƯNG TƯƠI, QUÀ TẶNG CAO CẤP
  • HOTLINE: 0968 678 604 - 0798 628 688

Chọn lọc theo

Tỷ lệ vàng

Đạt chứng nhận

Vệ sinh an toàn thực phẩm

Yến chưng tươi

Số 1 Sài Gòn
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors

Trào ngược, đau dạ dày ăn yến được không? Hướng dẫn cách ăn đúng

NỘI DUNG BÀI VIẾT

Yến sào là thực phẩm giàu protein, vitamin và khoáng chất, mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Tuy nhiên, vẫn có một số trường hợp cần cân nhắc khi sử dụng. Vậy người bị đau dạ dày ăn yến được không? Trào ngược dạ dày ăn yến được không? Yến có tốt cho hệ tiêu hóa không? Sử dụng như thế nào để an toàn? Cùng Ngọc Hoàng Yến giải đáp trong nội dung bài viết sau.

Người bị đau dạ dày ăn yến được không?

Người bị đau dạ dày ăn yến được không?

Lưu ý: Thông tin trong bài viết chỉ có giá trị tham khảo, không thể thay thế cho việc thăm khám, chẩn đoán và điều trị y khoa. Người bệnh cần tuân theo hướng dẫn, chỉ định của bác sĩ chuyên môn để đảm bảo an toàn.

Giải đáp: Người bị đau dạ dày ăn yến được không?

Đau dạ dày hay viêm dạ dày (bao tử) là căn bệnh phổ biến, có thể xảy ra ở nhiều đối tượng, lứa tuổi. Bệnh gây ra nhiều bất tiện trong sinh hoạt và ảnh hưởng đến sức khỏe. Để giảm thiểu tình trạng đau dạ dày, bạn cần xây dựng chế độ ăn uống, sinh hoạt khoa học.

Đối với thắc mắc người bị đau dạ dày ăn yến được không thì đáp án trả lời là . Bởi yến sào là thực phẩm lành tính và cung cấp nhiều dưỡng chất giúp nâng cao đề kháng, miễn dịch, kháng viêm, cải thiện hệ tiêu hóa. Vì vậy phù hợp với người bị đau dạ dày.

Người bị đau dạ dày hoàn toàn có thể sử dụng yến sào

Người bị đau dạ dày hoàn toàn có thể sử dụng yến sào

Bị trào ngược dạ dày ăn yến được không?

Người bị đau dạ dày thường kèm theo bệnh lý trào ngược dạ dày thực quản và ngược lại. Bởi người bị viêm dạ dày có nồng độ acid trong dịch vị tăng cao, tạo điều kiện cho dịch vị trào ngược. Đồng thời khi trào ngược thực quản sẽ làm tăng nguy cơ mắc viêm loét dạ dày vì kích thích tăng acid.

Với thắc mắc trào ngược dạ dày uống nước yến được không thì câu trả lời là hoàn toàn có thể. Yến chưng hay nước yến đều không kích thích tăng acid, ảnh hưởng đến trào ngược dạ dày. Ngược lại, việc ăn yến khoa học có thể hỗ trợ giảm các triệu chứng trào ngược hiệu quả.

Lợi ích của yến với người bị đau dạ dày, có vấn đề về tiêu hóa

Theo y học cổ truyền Trung Quốc, ăn tổ yến giúp giảm các vấn đề về dạ dày (1) cũng như hệ tiêu hóa nói chung. Tham khảo ngay các công dụng của yến sào dưới đây để sáng tỏ vấn đề đau dạ dày uống nước yến được không.

Yến sào giúp hỗ trợ tiêu hóa, tái tạo niêm mạc, giảm triệu chứng đau dạ dày

Yến sào giúp hỗ trợ tiêu hóa, tái tạo niêm mạc, giảm triệu chứng đau dạ dày

  • Hỗ trợ tiêu hóa: Tổ yến đã được chứng minh là thực phẩm tốt cho hệ tiêu hóa, giúp tăng vi khuẩn có lợi cho đường ruột nhờ hoạt chất glycopeptide. Đồng thời hoạt chất glycan trong tổ yến có thể ức chế sự phát triển của vi khuẩn gây bệnh tiềm ẩn (2). 
  • Khắc phục các tổn thương ở dạ dày: Trong tổ yến có chứa threonine, một acid amin thiết yếu, giúp thúc đẩy hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả. Từ đó hỗ trợ điều trị các chứng khó tiêu, đầy bụng, cải thiện tình trạng rối loạn đường ruột.
  • Giảm đau, làm dịu cảm giác khó chịu: Các hợp chất threonine trong yến có tác dụng như chất bôi trơn, giúp giảm đau, làm dịu cảm giác khó chịu ở dạ dày. Bên cạnh đó, yến còn hỗ trợ giảm tình trạng trào ngược acid trong dạ dày giúp người bệnh thoải mái hơn.
  • Tái tạo niêm mạc dạ dày: Leucine – một acid amin khác trong yến sào – đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy quá trình tái tạo niêm mạc dạ dày. Qua đó hỗ trợ chữa lành vết loét, giảm viêm và bảo vệ niêm mạc khỏi các tác nhân gây hại.

Bên cạnh đó, yến sào còn hỗ trợ bổ sung dinh dưỡng, tăng cường miễn dịch, giúp cơ thể phục hồi nhanh, trẻ hóa, làm đẹp… Vì vậy không riêng gì những người bị đau dạ dày, trào ngược thực quản mà ai cũng có thể sử dụng yến sào.

>> Có thể bạn quan tâm: 10 lợi ích tuyệt vời của yến sào với sức khỏe con người.

Sử dụng tổ yến đúng cách cho người đau, trào ngược dạ dày

Như đã chia sẻ ở trên, người bị đau dạ dày hay trào ngược dạ dày đều có thể sử dụng yến sào. Tuy nhiên cần sử dụng đúng cách mới đem lại hiệu quả tối ưu và tránh lãng phí.

Cách sử dụng tổ yến cho người đau dạ dày, có vấn đề về tiêu hóa

Cách sử dụng tổ yến cho người đau dạ dày, có vấn đề về tiêu hóa

Cụ thể, người bị đau, trào ngược dạ dày nên sử dụng yến như sau:

Thời điểm sử dụng yến cho người đau dạ dày

Người bị bệnh dạ dày nên sử dụng tổ yến vào 3 thời điểm “vàng” sau đây để yến phát huy công dụng:

  • Buổi sáng: Khi bụng đói, giúp cơ thể hấp thụ tốt hơn.
  • Buổi tối: Trước khi đi ngủ 30-45 phút giúp tăng hấp thụ, ngủ ngon hơn.
  • Buổi xế: Giữa 2 bữa chính, giúp nạp năng lượng tức thì.

Liều lượng, tần suất dùng yến tốt cho dạ dày

Dù yến sào tốt cho dạ dày nhưng không nên lạm dụng. Sử dụng yến nhiều dễ gây thừa chất cũng như gây “quá tải” lên hệ tiêu hóa, không tốt cho những người có vấn đề về dạ dày, tiêu hóa. Liều lượng và tần suất được khuyến nghị là:

  • Liều lượng: 4g yến khô/ lần, tương đương 20g yến tươi.
  • Tần suất: 2-3 lần/ tuần.

Thời gian để yến phát huy tác dụng

Yến không phải là thực phẩm “thần thánh” có tác dụng ngay tức thì. Thông thường, sử dụng yến đều đặn trong khoảng 1-3 tháng mới thấy được hiệu quả, sự thay đổi tích cực trên cơ thể. 

Vì vậy, người bị đau bao tử, trào ngược thực quản nên dùng yến đều đặn, không dùng ngắt quãng hay sử dụng quá ít. 

Không dùng yến thay thế cho thuốc điều trị dạ dày

Yến sào có nhiều công dụng tốt cho dạ dày, hệ tiêu hóa khiến nhiều người lầm tưởng ăn yến có thể chữa bệnh. Tuy nhiên, nên nhớ rằng yến chỉ là thực phẩm bổ dưỡng, được sử dụng để hỗ trợ tiêu hóa, hoàn toàn không phải là thuốc đặc trị bệnh. 

Vì vậy, người dùng không sử dụng yến thay thế cho thuốc. Khi gặp các vấn đề về dạ dày, tiêu hóa nên thăm khám và tuân thủ phác đồ điều trị của bác sĩ chuyên môn.

Gợi ý các món yến chưng tốt cho dạ dày, hệ tiêu hóa

Để tốt cho dạ dày, hệ tiêu hóa, người bệnh nên ưu tiên sử dụng các món yến chưng lành tính, dễ tiêu dưới đây:

Yến chưng đường phèn vị gừng – Bổ dưỡng, dễ tiêu hóa

Yến chưng đường phèn là món ăn bổ dưỡng được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon và công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Kết hợp thêm vài lát gừng giúp khử mùi tanh của yến. Đây là món yến phù hợp với người đau bao tử.

Yến chưng đường phèn vị gừng 100ml

Yến chưng đường phèn vị gừng thơm ngon

Chuẩn bị nguyên liệu:

  • Tổ yến tinh chế: 4g
  • Đường phèn tùy khẩu vị
  • Gừng tươi: 2-3 lát
  • Nước tinh khiết: 150-200ml

Cách chưng yến với đường phèn, gừng:

  • Ngâm yến tinh chế trong nước khoảng 15-30 phút cho yến nở mềm. Nếu là yến rút lông hoặc chân yến thì ngâm lâu hơn (6 tiếng).
  • Cho yến vào hũ thủy tinh, thêm nước ngập mặt yến. Chưng cách thủy trong khoảng 15-20 phút để sợi yến nở hoàn toàn.
  • Thêm đường phèn, gừng vào chưng tiếp trong 5-10 phút rồi tắt bếp.

Tham khảo thêm: Các công thức yến chưng đường phèn khác TẠI ĐÂY.

Yến chưng sữa tươi, táo đỏ – Giảm khó chịu cho dạ dày

Yến chưng với sữa tươi, táo đỏ là món ăn ngon, đồng thời cũng là bài thuốc có tác dụng chữa đau dạ dày. Công thức chưng yến với sữa tươi, táo đỏ khá đơn giản, tốn ít thời gian.

Yến chưng sữa tươi táo đỏ 100ml

Yến chưng sữa tươi táo đỏ giàu dinh dưỡng

Chuẩn bị nguyên liệu:

  • Tổ yến tinh chế: 4g
  • Đường phèn tùy khẩu vị
  • Sữa tươi không đường
  • Táo đỏ: 2-3 quả
  • Nước tinh khiết: 150-200ml

Cách chưng yến với sữa tươi:

  • Ngâm yến trong nước sạch từ 15-30 phút với yến tinh chế và 6 tiếng với yến rút lông/ chân yến.
  • Cho yến vào hũ thủy tinh hoặc chén có nắp đậy, thêm nước ngập nước và chưng trong khoảng 15-20 phút để sợi yến nở bung.
  • Táo đỏ rửa sạch, bỏ vào chén riêng chưng cùng yến.
  • Cho thêm sữa tươi không đường, đường phèn tùy ý, táo đỏ vào chưng cùng yến trong khoảng 5-10 phút rồi tắt bếp.

Yến chưng trái lê – Thanh đạm, dễ hấp thụ

Yến chưng trái lê là món ăn thanh đạm, bổ dưỡng. Món này có tác dụng cải thiện các vấn đề về tiêu hóa, đồng thời tăng cường sức đề kháng.

Yến chưng trái lê đường phèn 100ml

Yến chưng trái lê đường phèn thanh đạm, bổ dưỡng

Chuẩn bị nguyên liệu:

  • Tổ yến tinh chế: 4g
  • Đường phèn tùy khẩu vị
  • Lê Hàn Quốc: vài lát
  • Nước tinh khiết: 150-200ml

Cách chưng yến với trái lê:

  • Ngâm yến trong 15-30 phút với yến tinh chế hoặc 6 tiếng với yến rút lông/ chân yến.
  • Cho yến đã nở vào hũ thủy tinh, thêm nước ngập mặt yến và chưng cách thủy trên bếp trong 15-20 phút đến khi sợi yến nở hoàn toàn.
  • Trái lê rửa sạch, cắt lát mỏng và cho vào nồi riêng, nấu sôi trong vài phút. 
  • Cho lê, nước lê vừa nấu cùng đường phèn vào hũ yến và chưng tiếp trong 5-10 phút, sau đó tắt bếp.

Bị vấn đề về tiêu hóa khác có ăn yến được không?

Trào ngược thực quản, đau dạ dày ăn yến được không đã được trả lời cụ thể ở phần trên. Vậy với các bệnh lý về đường tiêu hóa khác như: xuất huyết dạ dày, viêm ruột, viêm đại tràng thì sao? Có ăn yến được không? Xem ngay.

Xuất huyết dạ dày có ăn yến được không?

Người bị xuất huyết dạ dày có thể ăn tổ yến. Bởi yến có tác dụng kháng viêm hiệu quả, hỗ trợ điều trị tổn thương, tốt cho hệ tiêu hóa, đặc biệt giúp phục hồi niêm mạc. Tuy nhiên, người bị xuất huyết dạ dày nên sử dụng yến chưng mềm, kết hợp với các thực phẩm dễ tiêu hóa. Đồng thời nên tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để điều chỉnh chế độ ăn phù hợp.

Bị viêm ruột uống nước yến được không?

Người bị viêm ruột ở mức độ nhẹ và đang trong quá trình phục hồi có thể sử dụng tổ yến. Bởi yến lành tính và giàu dinh dưỡng, có tác dụng kháng viêm, tốt cho hệ tiêu hóa. Tuy nhiên, cần lựa chọn yến chất lượng cũng như tham khảo ý kiến bác sĩ để đảm bảo an toàn.

Viêm đại tràng có ăn yến được không?

Người bị viêm đại tràng nên sử dụng tổ yến. Bởi yến sào mang đến nhiều lợi ích, tốt cho đường tiêu hóa nói chung và đại tràng (ruột già) nói riêng. Cụ thể, ăn yến giúp kích thích tiêu hóa, tăng cường quá trình hấp thu dinh dưỡng, bồi bổ cơ thể, giảm mệt mỏi, khắc phục chứng rối loạn đường ruột, tốt cho quá trình điều trị viêm loét đại tràng.

Ung thư dạ dày có ăn được yến không?

Người bị ung thư dạ dày có thể ăn yến được. Thời điểm ăn yến lý tưởng nhất cho người bị ung thư dạ dày là sau các đợt điều trị như phẫu thuật, hóa trị, xạ trị. Lúc này yến sào sẽ là nguồn dinh dưỡng quý giá giúp bồi bổ sức khỏe, tăng miễn dịch, kích thích tiêu hóa.

Người già dạ dày yếu có nên ăn yến sào?

Hệ tiêu hóa của người lớn tuổi thường yếu, khó hấp thụ, dễ bị kích thích. Vì vậy đây là đối tượng nên sử dụng tổ yến để hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường khả năng hấp thụ dinh dưỡng, cải thiện sức khỏe đường ruột.

Người đang uống thuốc đau dạ dày có nên ăn yến?

Người đang sử dụng thuốc về dạ dày hoàn toàn có thể sử dụng yến sào được. Bởi yến lành tính, thường không tương tác với thuốc. Tuy nhiên, người bệnh nên ăn yến cách thuốc 1-2 giờ để đạt hiệu quả tối ưu.

Yến chưng tươi Ngọc Hoàng Yến – Nguồn dưỡng chất thiết yếu tăng sức đề kháng cho cơ thể

Yến chưng tươi Ngọc Hoàng Yến là sản phẩm không còn xa lạ với khách hàng. Chúng tôi là thương hiệu đã có hơn 10 năm trên thị trường với nhiều chứng nhận đạt chuẩn của bộ Y tế.

Yến chưng tươi Ngọc Hoàng Yến: Sản phẩm chăm sóc sức khỏe an toàn, lành tính

Yến chưng tươi Ngọc Hoàng Yến: Sản phẩm chăm sóc sức khỏe an toàn, lành tính

Lý do khiến Ngọc Hoàng Yến trở thành thương hiệu yến chưng tươi “quốc dân” được nhiều người lựa chọn là:

  • Chất lượng hàng đầu: Trong mỗi hũ yến chưng tươi sẽ bao gồm 10-20g yến tươi (tương đương 2-4g yến khô). Cam kết sử dụng yến nguyên chất 100%, sợi yến dai, không tan trong 5 ngày.
  • Hương vị thơm ngon, đậm đà: Yến chưng tươi Ngọc Hoàng Yến là sự kết hợp hoàn hảo giữa yến sào nguyên chất và các thảo dược quý, mang đến hương vị thơm ngon, đậm đà, phù hợp với khẩu vị người Việt.
  • Đa dạng lựa chọn: Khách hàng có thể tùy chọn vị đường (đường phèn hoặc đường Stevia), mức độ ngọt (ngọt, ít ngọt, không ngọt) theo sở thích và dung tích (hũ 100ml và 200ml). 
  • Giao hàng nhanh chóng: Giao hàng tận nơi, hỗ trợ phí vận chuyển cho đơn hàng từ 2 hũ lớn. Giao nóng trong vòng 1 giờ khu vực nội thành (hoặc theo yêu cầu của khách).

Hy vọng qua bài viết này, bạn đã có đáp án cho câu hỏi bị đau dạ dày có ăn yến được không. Yến sào có công dụng làm giảm triệu chứng đau dạ dày, tốt cho hệ tiêu hóa nhưng cần sử dụng khoa học, tránh lạm dụng. 

Bên cạnh đó, cần lựa chọn đúng tổ yến chất lượng, nguồn gốc uy tín như yến sào Ngọc Hoàng Yến để đảm bảo an toàn nhé. Liên hệ hotline 0968 678 604 để được tư vấn và đặt hàng.

Tài liệu tham khảo: 

1. Lee TH, Wani WA, Lee CH, Cheng KK, Shreaz S, Wong S, Hamdan N, Azmi NA. (2021). Edible Bird’s Nest: The Functional Values of the Prized Animal-Based Bioproduct From Southeast Asia-A Review. Front Pharmacol. 12:626233.

2. Nur ‘Aliah Daud, Shahrul Razid Sarbini, Abdul Salam Babji, Salma Mohamad Yusop & Seng Joe Lim. (2019). Characterization of edible swiftlet’s nest as a prebiotic ingredient using a simulated colon model. Annals of Microbiology. 1235–1246 (2019).

YẾN CHƯNG TƯƠI GIAO NÓNG 1 GIỜ
(PHỤC VỤ TP. HCM VÀ CÁC TỈNH)
TƯ VẤN MIỄN PHÍ
Chúng tôi sẵn sàng phục vụ, hỗ trợ và & giải đáp thắc mắc một cách nhanh chóng.