Tổ yến từ xa xưa luôn được xem là thực phẩm tốt cho sức khỏe và làm đẹp. Trong thế giới yến sào, tổ yến được chia thành nhiều loại khác nhau với nhiều mẫu mã. Một trong những dòng yến khá đặc biệt là tổ yến góc. Vậy yến thô tổ góc là gì? Khác gì so với các loại yến khác? Có nên sử dụng yến góc không? Cùng theo dõi nội dung bài viết sau đây nhé.
Tổ yến góc – Giải pháp tiết kiệm cho người dùng thông thái
Tổ yến góc là tên gọi không chính thức trong ngành yến sào, được dùng để chỉ những tổ yến được xây ở các vị trí đặc biệt như: góc nhà, góc các lan gỗ. Loại tổ này thường có hình tam giác đặc trưng do vị trí xây tổ không thuận lợi, nơi thường bị che khuất.
So với tổ được xây dựng ở vị trí phẳng, tổ góc thường có hình dạng không đẹp, kém bắt mắt. Thế nhưng, điều này không ảnh hưởng đến giá trị dinh dưỡng của tổ yến. Yến góc vẫn giữ nguyên hàm lượng dưỡng chất quý giá và cung cấp đầy đủ các vitamin, khoáng chất, protein cho cơ thể.
Tổ yến góc được xây ở các góc và thường có hình tam giác
Các đặc điểm nhận biết tổ yến góc:
Để hiểu rõ hơn sự khác biệt giữa yến góc với yến nguyên tổ và yến vụn, hãy tham khảo ngay bảng so sánh chi tiết về hình dáng, chất lượng, giá thành và giá trị dinh dưỡng dưới đây.
Yếu tố | Tổ yến góc | Yến nguyên tổ | Yến vụn |
Hình dáng | Hình tam giác, không cân đối, không đẹp mắt | Hình múi cau/ vành tai cân đối, nguyên vẹn, thẩm mỹ cao | Sợi yến nhỏ, vụn, không có hình tổ |
Giá trị dinh dưỡng | Đảm bảo hàm lượng dinh dưỡng cao | Dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe | Mất 1 phần dinh dưỡng do xử lý vụn |
Ứng dụng | Phù hợp chế biến tại nhà | Phù hợp làm quà biếu tặng, chế biến tại nhà | Phù hợp chưng/ nấu tại nhà |
Giá thành | Thấp hơn yến nguyên tổ | Cao nhất trong 3 loại | Thấp nhất trong 3 loại |
Như đã chia sẻ ở trên, yến góc vẫn là tổ yến thật, nên sử dụng yến góc vẫn tốt cho sức khỏe. Dưới đây là những lý do mà bạn nên sử dụng loại tổ yến này:
Yến góc vẫn giàu dinh dưỡng mà giá thành “mềm” hơn yến nguyên tổ
Tuy nhiên, nếu bạn đang tìm kiếm một loại yến có giá trị thẩm mỹ cao, phù hợp làm quà biếu tặng thì yến nguyên tổ, yến rút lông sẽ là lựa chọn tốt hơn với hình thức bắt mắt, chất lượng cao.
>> Xem thêm: Yến sào loại nào tốt nhất?
Tổ yến góc là một trong những loại tổ yến có giá thành phải chăng nhưng vẫn đảm bảo chất lượng dinh dưỡng, đang trở thành lựa chọn phổ biến của nhiều người tiêu dùng thông thái. Tuy nhiên, yến góc trên thị trường cũng có thể bị làm giả với nhiều thủ đoạn tinh vi.
Chính vì vậy khi mua yến sào nói chung và yến góc nói riêng, người dùng cần chú ý đặc biệt đến nguồn gốc và chất lượng sản phẩm. Tuyệt đối không mua các sản phẩm yến góc với giá rẻ bất ngờ. Cần biết rằng, yến thô tổ góc dù không có hình dạng bắt mắt nhưng vẫn là yến thật, mà yến thật thì không có rẻ.
Khi mua yến cần tìm hiểu nguồn gốc, xuất xứ tổ yến
Bên cạnh đó, để tránh mua phải hàng dởm, hàng nhái, người dùng nên lưu ý đến những điều sau:
Tổ yến góc là lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn tận hưởng lợi ích của yến sào mà vẫn tiết kiệm một phần chi phí. Tuy nhiên, để đảm bảo chất lượng, hãy chọn mua từ những thương hiệu uy tín, có nguồn gốc rõ ràng, chính sách bảo hành đầy đủ.
Trường hợp muốn tìm mua các sản phẩm yến nguyên tổ loại đẹp, phù hợp làm quà biếu tặng đối tác, người thân thì bạn có thể liên hệ Ngọc Hoàng Yến. Chúng tôi là thương hiệu yến sào cao cấp, chuyên cung cấp các sản phẩm tổ yến chất lượng cao, được khai thác 100% từ nhà nuôi yến Gò Công, Tiền Giang.
Cam kết yến thật, không pha trộn, không tẩm đường, không sử dụng hóa chất. Sẵn sàng hoàn tiền gấp đôi cho khách hàng nếu phát hiện yến giả, yến kém chất lượng. Với 10 năm kinh doanh trong ngành, Ngọc Hoàng Yến tự hào mang đến cho bạn sự an tâm tuyệt đối với sản phẩm yến sào chất lượng cao.