Ngày nay, yến sào đã trở thành người bạn đồng hành đáng tin cậy của chị em trong việc bồi bổ sức khỏe và duy trì nhan sắc. Tuy vậy, vẫn có không ít chị em đắn đo, lo sợ ăn yến sẽ béo. Vậy 1 hũ yến chưng bao nhiêu calo hay yến sào bao nhiêu calo? 1 ngày uống bao nhiêu hũ yến, ăn vào thời điểm nào trong ngày là hợp lý nhất? Xem ngay nội dung bài viết bên dưới.
1 hũ yến chưng bao nhiêu calo? 1 ngày uống bao nhiêu hũ yến?
Đối với câu hỏi 1 hũ yến chưng bao nhiêu calo thì câu trả lời là khoảng 100 calo. Tuy nhiên, đây không phải là con số chính xác. Bởi lượng calo trong mỗi hũ yến chưng sẽ dao động lớn, phụ thuộc vào hàm lượng yến và các nguyên liệu, thành phần đi kèm.
Theo nghiên cứu, hàm lượng dinh dưỡng trong yến chủ yếu là protein. Ngoài ra còn có các thành phần khác như: carbohydrate (25,62–31,40%), chất béo (0,14–1,28%),… (1). Trong 100g yến sào khô chứa khoảng 345-380 calo. Như vậy, nếu 1 hũ chứa 4g yến khô (tương đương 20g yến tươi) sẽ khoảng 14 calo, chưa tính calo từ các nguyên liệu đi kèm.
Yến hũ chưng tươi thường chứa hàm lượng yến lớn, từ 20-30% khối lượng. Trong 1 hũ yến chưng tươi 200g thường chứa khoảng 92 calo, chủ yếu đến từ protein, carbohydrate có trong tổ yến và một số topping cơ bản đi kèm.
Hũ yến chưng tươi 200g khoảng 92 calo
Chính vì vậy, sử dụng yến hũ chưng tươi không quá nhiều năng lượng, không làm bạn béo nhưng lại giúp bổ sung đầy đủ dưỡng chất cho hoạt động của cơ thể.
Ngoài ra, 1 hũ yến sào bao nhiêu calo còn phụ thuộc vào tỉ lệ đường, topping chưng cùng yến. Để giảm calo, tránh tăng cân thì bạn nên sử dụng đường ăn kiêng hoặc không đường và hạn chế sử dụng quá nhiều nguyên liệu.
Trong yến hũ công nghiệp thường chứa hàm lượng yến thấp khoảng 5-10% khối lượng. Thông thường, yến hũ công nghiệp 70ml-100ml sẽ chứa từ 60-100 calo tùy loại. Do hàm lượng yến thấp nên lượng calo này chủ yếu đến từ đường và chất phụ gia tạo đặc sử dụng trong quá trình sản xuất.
Chính vì vậy, dù có thời hạn sử dụng lâu hơn so với yến hũ chưng tươi nhưng sản phẩm này không thích hợp cho người đang ăn kiêng, người muốn kiểm soát cân nặng.
Bên cạnh yến hũ chưng thì các sản phẩm nước yến cũng rất phổ biến trên thị trường. So với yến hũ chưng, nước yến đóng lon thường có ít hàm lượng yến hơn. Vì vậy, lượng calo trong nước yến cũng thường thấp hơn yến hũ, dao động từ 22-80 calo.
Lượng calo của nước yến sẽ có sự chênh lệch tùy thuộc vào thành phần và công thức của từng nhà sản xuất.
Người dùng nên đọc kỹ thành phần và hàm lượng calo có trên bao bì sản phẩm. Đồng thời cân nhắc để sử dụng các sản phẩm phù hợp với nhu cầu dinh dưỡng của mình.
>> Xem thêm bài viết: Ăn yến sào có béo không? TẠI ĐÂY.
Bên cạnh câu hỏi 1 hũ yến chưng bao nhiêu calo thì nhiều người còn đặt ra băn khoăn 1 ngày uống bao nhiêu hũ yến là tốt nhất?
Theo các chuyên gia, liều lượng yến cần thiết cho mỗi người sẽ dao động tùy cơ địa cũng như khả năng hấp thụ dinh dưỡng. Tốt nhất, cần sử dụng yến đúng liều, đúng lượng, với thời gian và cách ăn khoa học, hợp lý. Không nên tiêu thụ yến một cách bừa bãi.
Cụ thể, 1 ngày uống bao nhiêu hũ yến là tốt nhất sẽ được giải đáp như sau:
Việc kết hợp yến sào trong chế độ ăn hằng ngày sẽ giúp tăng cường sức khỏe, tăng cường hiệu quả học tập và làm việc.
Người trưởng thành có thể sử dụng yến 2-3 lần/tuần, mỗi lần 4g (khoảng nửa tai yến) tương đương với hàm lượng yến có trong 1 hũ 200ml của Ngọc Hoàng Yến.
Yến sào có giá trị dinh dưỡng cao giúp cơ thể hồi phục tốt hơn sau bệnh. Vậy nhóm đối tượng này 1 ngày uống bao nhiêu hũ yến?
Theo chuyên gia, người bệnh nên sử dụng yến liên tục trong tuần đầu tiên. Những tuần sau đó thì dùng yến cách ngày hoặc 2-3 lần/ tuần. Mỗi lần dùng 4g (khoảng nửa tai yến) tương đương với hàm lượng yến có trong 1 hũ 200ml của Ngọc Hoàng Yến.
Tùy vào độ tuổi của các bé mà liều lượng yến sào khuyến nghị sẽ thay đổi. Nếu trẻ dưới 12 tháng tuổi, hoàn toàn KHÔNG nên cho bé dùng yến. Bởi hệ tiêu hóa của bé còn non yếu, không thích hợp sử dụng yến.
Với trẻ trên 1 tuổi, các mẹ có thể cho bé ăn yến với liều lượng khoảng 2g/ lần, tương đương với hàm lượng yến có trong 1 hũ 100ml của Ngọc Hoàng Yến. Tần suất sử dụng là 2-3 lần/ tuần.
Lưu ý: Khi cho bé ăn yến lần đầu, các mẹ nên cho ăn thật ít để thử phản ứng của bé với yến. Nếu cơ thể bé hấp thụ được, không có dấu hiệu lạ thì có thể tăng dần liều lượng.
Người cao tuổi dùng tổ yến sẽ ngủ ngon hơn, giảm bệnh về xương khớp, kích thích vị giác, giúp ăn uống ngon miệng.
Người già có thể sử dụng yến từ 2 đến 3 lần/tuần, mỗi lần 4g (khoảng nửa tai yến) tương đương với hàm lượng yến có trong 1 hũ 200ml của Ngọc Hoàng Yến.
Với chị em đang mang thai dưới 4 tháng thì không nên sử dụng yến sào. Sang tháng thứ 4 thì có thể ăn yến với tần suất 2-3 lần/ tuần, mỗi lần khoảng 4g tương đương với 1 hũ yến 200ml của Ngọc Hoàng Yến.
Với các mẹ sinh con và cho con bú cũng cần được bổ sung yến đều đặn. Thời gian lý tưởng để bổ sung là sau sinh con 1 tháng. Liều lượng dùng là 4g yến/ lần, tuần ăn 2-3 lần.
>> Xem ngay bài viết: Ngày nào cũng ăn yến có tốt không TẠI ĐÂY.
Không chỉ hàm lượng, tần suất mà thời điểm ăn yến trong ngày cũng rất quan trọng. Các thời điểm nên dùng yến để giúp phát huy tối đa công dụng gồm: sáng sớm, trước khi đi ngủ và xế chiều.
Thời điểm ăn yến lý tưởng
Ngoài 3 khung giờ “vàng” nêu trên, bạn còn có thể bổ sung yến khi thấy cơ thể mệt mỏi vì thiếu năng lượng. Đó là tín hiệu của cơ thể đang cần bù đắp lại nguồn năng lượng đã tiêu hao. Một phần yến chưng sẽ giúp duy trì năng lượng cho những hoạt động cơ thể tiếp theo.
Với dòng sản phẩm yến hũ chưng tươi, Ngọc Hoàng Yến không chỉ đem đến sự lựa chọn yến sào cao cấp, chất lượng, an toàn mà còn phù hợp với mục tiêu duy trì nhan sắc và sức khỏe của chị em.
Yến chưng tươi Ngọc Hoàng Yến – Sự lựa chọn của mọi nhà
Trải qua quy trình kiểm soát chặt chẽ, các sản phẩm yến sào của Ngọc Hoàng Yến sẽ đem đến trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng.
Chính nhờ những lý do trên mà Ngọc Hoàng Yến đã trở thành bạn đồng hành đáng tin cậy của chị em trong hành trình duy trì vóc dáng và sức khỏe. Chị em vừa nhận được những lợi ích sức khỏe từ yến sào, vừa kiểm soát nguồn calo nạp vào cơ thể sao cho phù hợp nhất.
Hy vọng qua bài viết này, quý độc giả đã có đáp án trả lời cho câu hỏi 1 hũ yến chưng bao nhiêu calo, 1 ngày uống bao nhiêu hũ yến cũng như hàm lượng, tần suất và thời điểm tiêu thụ yến sao cho phù hợp nhất. Liên hệ với chúng tôi qua hotline 0968 678 604 để được tư vấn và đặt hàng.
Tài liệu tham khảo:
Babji, A S; Syarmila, Etty I K; et al. (2028). Assessment on bioactive components of hydrolysed edible bird nest. International Food Research Journal; Selangor Vol. 25, Iss. 5. (2018): 1936-1941.