Yến chưng nhãn nhục (long nhãn) là món ăn thơm ngon, dễ làm và chứa nhiều công dụng với sức khỏe. Vậy yến chưng long nhãn có tác dụng gì? Chưng yến với nhãn nhục như thế nào vừa ngon vừa giữ nguyên giá trị dinh dưỡng? Tất cả sẽ được Ngọc Hoàng Yến giải đáp trong nội dung bài viết bên dưới.
Cách làm yến chưng nhãn nhục – Món ăn bổ dưỡng cho cả gia đình
Cả yến sào và long nhãn (nhãn nhục) đều là nguyên liệu giàu dinh dưỡng, có công dụng tuyệt vời cho sức khỏe.
Yến là 1 trong 8 loại “bát trân” quý hiếm với hàm lượng protein dồi dào cùng các loại acid amin, vitamin và khoáng chất đa dạng giúp bồi bổ sức khỏe. Phù hợp sử dụng dùng cho trẻ em, người lớn tuổi, người vừa phẫu thuật.
Trong khi đó, nhãn nhục là vị thuốc Đông y quen thuộc, tốt cho sức khỏe. Long nhãn có hàm lượng dinh dưỡng gồm đường glucose, acid tartaric, saccharose, tanin và chất béo.
Yến sào kết hợp với nhãn nhục mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe
Sự kết hợp giữa tổ yến và nhãn nhục không chỉ mang đến món ăn thơm ngon mà còn bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe. Dưới đây là 1 số công dụng mà món yến chưng long nhãn mang lại:
Không chỉ mang hương vị ngọt thanh đậm đà, yến chưng nhãn nhục còn rất tốt cho sức khỏe của các thành viên trong gia đình. Dưới đây là 5 công thức yến chưng nhãn nhục vừa đơn giản lại hợp khẩu vị.
Đây là món yến dễ làm và không cần chuẩn bị nhiều nguyên liệu. Món ăn mang đến hương vị thơm ngon, thanh mát, phù hợp cho mọi đối tượng.
Yến chưng nhãn nhục đường phèn vị nguyên bản
Chuẩn bị nguyên liệu:
Cách chế biến:
Hạt sen vị bùi, ngọt thanh, là vị thuốc quý dân gian giúp giảm căng thẳng, mệt mỏi, hạn chế mất ngủ và ngủ không sâu giấc. Sự kết hợp yến chưng nhãn nhục với hạt sen sẽ mang đến món ăn bổ dưỡng.
Yến chưng hạt sen long nhãn ngon, dễ làm
Chuẩn bị nguyên liệu:
Cách chế biến:
Cây kỷ tử là vị thuốc nổi bật với khả năng chống đái tháo đường, dưỡng nhan nhờ chứa nhiều chất chống oxy hóa mạnh. Nguyên liệu này sẽ giúp nâng tầm dinh dưỡng cho món yến chưng long nhãn.
Yến chưng nhãn nhục kỷ tử bổ dưỡng
Chuẩn bị nguyên liệu:
Cách chế biến:
Yến chưng long nhãn táo đỏ là một bài thuốc quý trong dân gian, kết hợp từ những vị dược liệu quý, đa dạng về dược tính và công năng. Món này phù hợp với người tiêu hóa kém, khí huyết lưu thông kém, thiếu máu…
Công thức làm yến chưng long nhãn táo đỏ
Chuẩn bị nguyên liệu:
Cách chế biến:
Hạt chia là một “siêu thực phẩm” khác được các chị em tin dùng nhờ giàu omega-3, vitamin B1 và B3 cùng lượng chất xơ dồi dào. Do đó hạt chia có tác dụng cải thiện trí nhớ, chống lão hóa, làm đẹp da.
Công thức yến chưng nhãn nhục hạt chia
Chuẩn bị nguyên liệu:
Cách chế biến:
Có thể bạn quan tâm:
Để chưng được một chén yến nhãn nhục ngon thì bạn cần lựa chọn đúng nguyên liệu chất lượng.
Đối với yến sào:
Đối với nhãn nhục:
Đối với các nguyên liệu đi kèm:
Bạn có thể kết hợp yến chưng long nhãn với nhiều nguyên liệu khác nhau nhưng cần chọn đúng nguyên liệu chất lượng, không hóa chất. Tốt nhất là mua tại siêu thị, cửa hàng uy tín, đảm bảo có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng.
Yến chưng nhãn nhục là món ăn ngọt thanh, dịu mát, không chỉ dùng trong gia đình mà còn thích hợp làm quà tặng.
Hiện nay tại Ngọc Hoàng Yến có 2 vị yến chưng nhãn nhục là yến chưng hạt sen nhãn nhục và yến chưng nhãn nhục, táo tàu, câu kỷ tử.
Yến chưng hạt sen nhãn nhục 200ml Ngọc Hoàng Yến (Xem chi tiết sản phẩm)
Yến chưng táo tàu nhãn nhục câu kỷ tử 200ml Ngọc Hoàng Yến (Xem chi tiết sản phẩm)
Sản phẩm được chế biến từ tổ yến nguyên chất 100%, được tuyển chọn từ hệ thống nhà yến kín tại vùng biển Gò Công. Đảm bảo sợi yến nở to, giữ nguyên cấu trúc sợi, không tan trong hạn sử dụng 5 ngày.
Các nguyên liệu đi kèm như đường phèn, nhãn nhục, hạt sen, táo tàu… cũng được chọn lọc, đạt chuẩn organic, có thương hiệu, xuất xứ đầy đủ, đảm bảo chất lượng, tốt cho sức khỏe người dùng.
Sản phẩm có 2 dung tích 100ml và 200ml, với 3 nấc ngọt (ngọt, ít ngọt, không ngọt). Ngoài ra, khách hàng còn được lựa chọn loại đường: đường phèn hoặc đường ăn kiêng.
Cam kết giao nóng yến chưng trong vòng 01 giờ trong khu vực nội thành Sài Gòn. Nếu phát hiện yến giả, yến kém chất lượng, khách hàng sẽ được hoàn tiền lên đến 2 lần.
Hy vọng qua bài viết này, bạn đã biết các công dụng và cách chưng yến với long nhãn thơm ngon, giải nhiệt. Nếu bận rộn, không có thời gian chế biến, hãy lựa chọn yến chưng nhãn nhục của Ngọc Hoàng Yến để tận hưởng những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe với giá cả phải chăng và sự tiện lợi tối ưu!
