Yến sào loại nào tốt nhất cho sức khỏe?

Từ ngàn xưa, yến sào đã là món ăn “sơn hào hải vị” dành riêng cho vua chúa, quý tộc. Đến nay, tổ yến vẫn là món ăn bổ dưỡng, có giá thành đắt đỏ. Trên thị trường có rất nhiều loại yến khác nhau. Vậy yến sào loại nào tốt nhất? Xem ngay nội dung bên dưới để có câu trả lời.

Yến sào loại nào tốt nhất cho sức khỏe?

Các loại yến sào trên thị trường hiện nay

Các loại yến sào trên thị trường rất đa dạng và phong phú về hình dáng, thiết kế, bao bì nhằm đáp ứng nhu cầu của khách hàng. Điều này khiến khách hàng phân vân không biết yến sào loại nào tốt nhất. 

Dưới đây là 3 nhóm yến sào phổ biến trên thị trường mà bạn nên tham khảo. Mỗi loại sẽ có các ưu điểm riêng.

• Yến thô còn lông

Yến thô còn lông hay yến sào thô, tổ yến thô, tổ yến chưa tinh chế, là loại yến già được lấy trực tiếp từ nhà yến nhiều năm hoặc ngoài đảo. Tổ yến còn nguyên lông và các tạp chất, giữ trọn giá trị dinh dưỡng.

Yến thô còn lông cao cấp Ngọc Hoàng Yến (Xem chi tiết sản phẩm)

Đối với loại này, sau khi mua về, khách hàng phải tự làm sạch bằng cách nhặt lông. Sau đó mới bắt đầu chế biến. Mặc dù khá tốn thời gian nhưng lại đảm bảo giá trị dinh dưỡng lớn nhất so với các loại yến khác.

• Yến sơ chế sạch lông

Yến sơ chế sạch lông là dạng tổ yến thô đã được xử lý, loại bỏ tạp chất, lông chim. Quá trình nhặt lông hoàn toàn bằng tay người thợ lành nghề nên vẫn giữ nguyên được trọn vẹn hương vị và hình dạng ban đầu của tổ yến.

Yến sơ chế sạch lông nguyên chất Ngọc Hoàng Yến (Xem chi tiết sản phẩm)

Trong yến sơ chế sạch lông sẽ gồm nhiều loại như yến rút lông, chân yến rút lông, yến sơ chế dạng đắp sợi, yến sơ chế dạng viên…

Đối với dòng sản phẩm yến sơ chế sạch lông, khách hàng có thể chế biến ngay, không cần nhặt lông, làm sạch, vô cùng tiện lợi.

• Yến hũ chưng

Yến hũ chưng là loại yến đã được đơn vị sản xuất chế biến cùng với các nguyên liệu khác như táo đỏ, nhân sâm, hạt chia… 

Khi bạn mua loại yến này về chỉ việc mở hũ ra và thưởng thức. Tùy theo sở thích và khẩu vị của bạn có thể chọn ngọt, ít ngọt và không ngọt.

Trên thị trường hiện nay có hai dòng yến chưng phổ biến là yến chưng tươi và yến hũ công nghiệp. Yến chưng tươi được sản xuất trong ngày, đóng hũ thủy tinh, không sử dụng chất bảo quản.

Yến hũ chưng tươi nguyên chất 100% Ngọc Hoàng Yến (Xem chi tiết sản phẩm)

Còn yến hũ công nghiệp là sản phẩm được sản xuất với quy mô công nghiệp, điển hình là nước yến và yến hũ. Thời hạn sử dụng thường kéo dài 3-6 tháng tháng do có sử dụng chất bảo quản.

Vậy yến sào loại nào tốt nhất cho sức khỏe?

Đối với câu hỏi yến sào loại nào tốt nhất thì câu trả lời là tùy thuộc vào nhu cầu của khách hàng. Trên thực tế, mỗi loại yến sào đều có lợi cho sức khỏe theo một cách riêng và loại nào cũng tốt. 

• Người già, trẻ em: Nên ưu tiên sử dụng các loại yến sơ chế sạch lông dạng viên hoặc đắp sợi. Bởi loại yến này có kết cấu mềm, dai, dễ nhai nuốt và dễ tiêu hóa. 
• Người trưởng thành: Nên ưu tiên sử dụng các loại yến rút lông, chân yến thì hàm lượng dinh dưỡng cao, sợi yến dài, dai, giòn, ăn có cảm giác sựt sựt. 
• Người bệnh, cần phục hồi: Nên chưng yến chung với các loại thảo dược tốt cho sức khỏe như táo tàu, kỷ tử,…
• Người muốn giảm cân: Nên chọn các sản phẩm yến chưng không đường, ít đường hoặc thay thế bằng đường ăn kiêng.

Mỗi loại yến sào sẽ có những lợi ích riêng, phù hợp với từng đối tượng

Bên cạnh đó, để đạt hiệu quả tốt nhất cho sức khỏe, bạn cần sử dụng yến đúng liều lượng, tần suất phù hợp được khuyến cáo với từng nhóm đối tượng. Việc sử dụng quá ít, dùng ngắt quãng sẽ không mang lại hiệu quả. 

>> Xem thêm bài viết Ăn yến lúc nào là tốt nhất TẠI ĐÂY.

Nên mua yến sào loại nào?

Ngoài câu hỏi yến sào loại nào tốt nhất thì nên mua yến sào loại nào cũng là vấn đề được nhiều người đặt ra. Các loại yến sào trên thị trường không chỉ đa dạng về chủng loại mà còn có sự chênh lệch về giá cả.

• Yến thô còn lông: Phù hợp với người có nhiều thời gian và muốn tự tay chế biến các món ăn ngon cho gia đình. 
• Yến sơ chế sạch lông: Phù hợp với người muốn chế biến yến nhưng không muốn mất thời gian nhặt lông. Bên cạnh đó, với mẫu mã đẹp, loại này còn phù hợp để làm quà tặng đối tác, bạn bè, người thân.
• Yến chưng: Phù hợp với người không có thời gian chế biến, muốn thưởng thức món ngon từ yến một cách nhanh gọn. 

Những mẹo hay cần nhớ khi chọn yến

Tuy nhiên dù là mua yến sào loại nào thì bạn cũng cần lưu ý đến các tiêu chí lựa chọn sau đây:

• Chọn mua tại địa chỉ uy tín, chất lượng, đảm bảo yến nguyên chất, không pha trộn, tẩm đường, không hóa chất.
• Đơn vị có giấy phép hoạt động đầy đủ, tổ yến đạt chuẩn ATVSTP, đảm bảo an toàn tuyệt đối với sức khỏe người tiêu dùng.
• Chính sách bảo hành, hoàn tiền cho khách hàng nếu phát hiện yến giả, yến độn, yến kém chất lượng.
• Có bảng giá minh bạch, rõ ràng, giá cả tương xứng với chất lượng yến mà khách hàng nhận được.

Khi lựa chọn đúng thương hiệu uy tín, chất lượng cao thì bạn sẽ không cần bận tâm về việc yến sào loại nào tốt nữa.

Ngọc Hoàng Yến – Hành trình kiến tạo thương hiệu “Yến sào quốc dân”

10 năm hình thành và phát triển, đến nay Ngọc Hoàng Yến đã khẳng định vị thế trên thị trường yến sào. Tự hào là thương hiệu yến sào quốc dân, được lòng khách hàng trải dài từ Nam ra Bắc cũng như cả những khách hàng quốc tế tin tưởng.

Mỗi sản phẩm yến sào tại đây đều là kết tinh của niềm đam mê từ những người thợ lành nghề, đầy tâm huyết cùng sự nỗ lực không ngừng của đội ngũ chuyên gia.

Ngọc Hoàng Yến – Thương hiệu yến sào quốc dân cho mọi nhà

• Tổ yến được thu hoạch tại nhà nuôi yến đạt tiêu chuẩn. Tổ được chọn lọc theo tỉ lệ vàng, chỉ giữ lại các tổ già, tổ to, đẹp, đã trải qua 3 lần sinh nở.
• Cam kết tổ yến nguyên chất 100%, đảm bảo dinh dưỡng trọn vẹn, tốt cho sức khỏe người dùng.
• Không pha trộn, tẩm đường làm tăng trọng lượng yến. Không sử dụng chất tẩy làm trắng. Hoàn tiền gấp 2 lần cho khách nếu phát hiện yến kém chất lượng.
• Đa dạng với 3 dòng sản phẩm chính gồm: yến thô còn lông, yến sơ chế, yến hũ chưng tươi.
• Giá cả được công khai, minh bạch, cạnh tranh. Đi kèm là nhiều ưu đãi, khuyến mãi hấp dẫn. Giao hàng miễn phí với các dòng sản phẩm yến khô và hỗ trợ phí giao hàng với yến hũ chưng tươi.

Nếu bạn có nhu cầu mua yến sào Ngọc Hoàng Yến hãy liên hệ qua các phương thức đặt hàng như kênh fanpage, website, zalo và hotline 0968 678 604.

Cách đặt hàng Ngọc Hoàng Yến

Bài viết đã giải đáp thắc mắc về vấn đề yến sào loại nào tốt nhất cho sức khỏe. Hãy là người tiêu dùng, lựa chọn các dòng sản phẩm chất lượng cao, có nguồn gốc rõ ràng, thương hiệu uy tín như yến sào Ngọc Hoàng Yến nhé.