Cách chưng yến tưởng chừng như đơn giản nhưng thực tế lại là bước quan trọng quyết định đến chất lượng món ăn. Yến chưng quá lâu sẽ bị mất chất, ảnh hưởng kết cấu sợi. Ngược lại chưng quá nhanh, sợi yến chưa nở và chín. Dưới đây là hướng dẫn chưng yến đúng […]
Bà bầu nên ăn yến vào tháng thứ mấy? Bà bầu ăn yến khi nào là tốt nhất? Ăn bao nhiêu đủ?… là những câu hỏi được nhiều chị em đặt ra. Thời kỳ mang thai là giai đoạn cực kỳ nhạy cảm với phụ nữ, bởi không chỉ ăn cho mình mà còn bồi […]
Yến hũ chưng sẵn là sản phẩm thông dụng trên thị trường tổ yến, vừa tiện lợi vừa đầy đủ dưỡng chất. Tuy nhiên, hiện nay có rất nhiều loại yến sào chưng sẵn khiến người dùng khó phân biệt đâu là sản phẩm chất lượng. Vậy tổ yến chưng sẵn loại nào tốt? Nên […]
Yến sào từ lâu được xem là thực phẩm bổ dưỡng, có nhiều công dụng với sức khỏe. Tổ yến được chia thành nhiều loại. Vậy nên mua yến sào loại nào? Mua yến thô hay yến sơ chế? Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ, tham khảo ngay! Nên mua yến sào loại […]
Yến chưng đông trùng hạ thảo là món ăn giàu dinh dưỡng, rất tốt cho việc bồi bổ cơ thể. Hương vị tinh tế của yến hòa quyện với mùi thảo dược tự nhiên của đông trùng hạ thảo, mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo và tuyệt vời cho người dùng. Xem ngay […]
Tổ yến được làm từ nước bọt chim yến, chứa nhiều hợp chất có lợi cho sức khỏe con người. Yến sào phù hợp sử dụng cho nhiều đối tượng: trẻ em, người già, nam giới, phụ nữ mang thai,… Vậy ăn tổ yến có tác dụng gì? Cùng Ngọc Hoàng Yến điểm qua 10 […]
